今日の夜のつまみ。
主治医が食べすぎだといつも注意されるが人生の最高楽しみ。
キンちゃんハムが鳥のレバーのスモークを作ったから味見と頂いた。
ねっとりしたレバーと心臓にスモークの香りが最高。
法事にエゴを使った。
余裕を持たせてたら残ってたので食べることに。
水菜を採りに行きたいと思ってたら八百屋市場のセリに出た。
皮をむかないと皮が気になると悪いので根元とは先部分は別にしてゆでた。
鳥モツもおいしかった。
佐渡のエゴ練。
酢味噌で食べる習慣があるがあえて醤油で食べた。
ワラビ蕎麦も出た。
筋マグロは自分で食べるために買った。
ワラビ山掛けマグロ。
セロリ炒めも人気。
23夜塔は月の信仰からきてるらしい。
改めて月を見た。
月の近くに輝く星が見える。
今日は少し頑張った。
5時前に明るくて目が覚めた。
若い時はほっとけばお昼近くまで寝れたのに。
学食や市場に行かなくていいのでもう一回朝寝に挑戦。
旅行の時用意した耳栓とアイマスクを装備してねた。
気が付いたら8時過ぎ、体が楽だ。
予約は一つしかなかったがピザ屋も店も待ち客が出るほどだった。
ご飯も蕎麦もいっぱい出た。
2時半ぐらいになったらお客さんが減ってきたので畑に。
スタッフが帽子だけはしなさいよと忠告。
それほど天気が良かった。
バラの周りの草取りと牛糞と鶏糞と化成肥料を根元に撒き、ありがとよ綺麗だったよと礼を述べた。
それからホウセンカの苗をポットにとって、トラクターで耕した。
草取りのため。
キュウリの苗を4本頂いてあった。
早く植えないと窮屈なのでたっぷりの牛糞と鶏糞を入れて畝を作った。
マルチを巻いてきゅうりとバジルを植えた。
去年南瓜が全滅して水に弱い事が判ったたがまた今年も挑戦。
250本分の種を蒔いた。
芽は天ぷらや炒め物にするため。
きっと駄目だろうが南瓜800個目指す。
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