暑くて水やジュースをがぶがぶ。
ミネラル補給でスイカを腹一杯。
ご飯がおいしくて、麺類も山盛り。
腹いっぱいのつまみに大酒。
体重が3.5キロ増えた。
暑いから動かないのもある。
日の出前に起きてやることを考えてたがいつも通り布団の中。
でもちょっと早めに薪切をした。
石臼で蕎麦を挽きながらピザ生地を作った。
法事や飲み会が三つ。
お昼時空席の確認の電話でこちらから電話を切りますと伝えるほどてんてこ。
予約を受けてた以外は受け付けないことにしてある。
人手不足なのだ。
売り上げは欲しい、お金も欲しい、お客さんはいらない状態。
キムチヤッコに枝豆たっぷり。
イワシの酢漬けに玉ねぎをスライスして中華酢でマリネ。
ゴーヤを炒めて残り物整理。
太白ごま油にニンニク、高の爪、味は塩醤油味噌生姜も入れて、胡椒も。
イゴも練った。