快晴で朝霜が降った。
山は新雪に輝いてる。
店の前に降った雪が残ってたら大人も子供も珍しそうに触ってる。
マイタケ名人がやってきて暇だからコゴメ採りに行くというのでまだ早いといった。
帰りにほらと渡されたのはずいぶん伸びたコゴメ。
急に採りに行きたくなって俺も行こうかなと言ったらきっと採れないと思うよと笑われた。
妹がタケノコを送ってくれた。
感謝。
週末の大口宴会がキャンセル。
でも仕出し料理が残ってるのでメモをつけて入れてやろう。
新タケノコですと。
今日の法事のお客さんがほめてくれた。
最高の料理だったと。
コロナが心配な東京のお客さん。
帰られてからオゾンやアルコールで殺菌。
カタクリとキクサキイチゲを前にグラスに入れてたらマーショウジョバカマと喜んでたので本物を置いた。
不安なんか関係なく春が進んできた。