おれはここで生きている

■味乃家 魚野川■新潟県魚沼市下島70-1 定休日 水曜日
死ぬまで生きる のらりくらりのなんでもありのガクさん

味乃家魚野川失われた5年

2022-05-11 20:08:28 | Weblog

数年前の大雨で沢が溢れて道路被害を受けてた。
車ぐらい通れるかと思ってたが行けなかった。
4時間ぐらいかかってしまった。
フクロウの仲間やうぐいす達が歌ってる。
ゆっくりたっぷり歩いてたら学食をやってた5年間が魚野川では空白になってた。
新しいことも出来なかった。
スタッフたちは頑張ってくれたがメニューは前のままだ。
何かしなければと思うが新しいひらめきがない。

週末にマスコミ関係の人達がやってくる。
今の時期山菜がメインだ。
モミジガサとミヤマイラクサを狙いに行った。
独活などあったが重くなるので採らない。
トリアシショウマ、アザミ、キヨタキシダ、木の芽、コゴメ、ミズナも採れた。
店の近くでイタドリとワラビを採って灰汁抜きをした。

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