びわ酒

皆さんこんばんは～

昨夏に、デイジーパパのお友達が、今度びわ酒あげるって、言ってくださっていたのですが、お互いすっかり忘れているであろう、今夏、突然びわ酒をくださったので、びっくりしました

冷蔵庫を開けると、「びわ酒」と書いたペットがあったので、それですぐにわかりました

先日頂いてから、なかなか飲む機会がないのですが、飲める時間に、ちびちびとやってます。
濃いので、薄めてグラスに氷入れて飲むのが良いようです。

以前、作り方は、梅酒と同じとおっしゃっていました。



手に入りやすい果実で、果実酒作ってみるのも良いなと思いました。


そう言えば、果実酒ではないのですが、最近、シソジュースと言うのを作られた方がいらして、それを試飲させていただきました。
これは色は紫色（赤紫蘇色）で、疲労回復効果がかなり高いと言う事でした。
飲んでみると、酸味が効いていて、炭酸も入っていました。
絶妙の甘味がついていて、冷え冷えで、少量しか頂いていないのに、元気を頂きましたね


猛暑がまだまだ続きますが、皆さんも元気をもらえるような飲み物（飲み物は摂取しやすく、吸収しやすい）で、健康維持を心掛けましょう～