珈琲も、色々なショップのを飲んでみるのは、
コーヒータイムが楽しく有意義なものになります
近鉄奈良駅から徒歩30秒ないしは1分と言う好立地にショップを構えるcoffee beans ROCOCOと言うカフェで扱っているROKUMEI COFFEE ドリップバッグ・・・、ROKUMEI BLENDを飲みました
奈良と言えば、鹿(人慣れしている鹿も結構いて、積極的に近づいて来るのが怖かった記憶が・・苦笑)
・・・が浮かんで来ますが、
アルミのパッケージの中心にも、右上のステッカーにも、鹿のイラスト~
鹿とかROKUMEIと言うネーミングだけでも、
奈良がすぐに頭に浮かんで来て、
”和”の落ち着いた空間と、風味の方向性としては、今風な雰囲気を思わせます。
なぜ今風なイメージかと言うと、
サードウェーブにしっかりのっかっている珈琲専門店だからです。
珈琲は、厳選された高品質なスペシャリティーコーヒーを、
自家焙煎なさっています。
とことんこだわりのあるお店の類で、
注文を聞いてから、豆を挽き、抽出しているので、
挽きたて&淹れたての最高のアロマに包まれて、珈琲が飲めるカフェ。
フード類もとても美味しそうで、地産地消やオーガニックにこだわっていて、食材は、厳選されたものを扱っておられます。
奈良県産を中心に、国産の有機野菜を使っているようです。
とっても共感できます。
身体にも心にも良い毎日が、珈琲と共に過ごせそうな感じ。
そんなカフェで扱っているROKUMEI BLENDは、
最近の私の嗜好にとっても合う、心地良い酸味が上品に効いていて、
甘味やコクも感じられます。
苦味がそれほどでもなく、飲みやすくボディも重くなくて、
最近自分がはまっているタイプの風味でした。
*ROKUMEI BLEND (簡単なブレンドの詳細↓)
生産国はグァテマラ→農園名はエル・リモナール農園(標高1300~1800m)
生産国はブラジル→農園名はアルト・アレグレ農園(標高1200~1280m)
生産国はケニア→農園名はテカング生産組合(標高1700m)
JR京都駅からだと、近鉄奈良駅って、
乗り換えありで、1時間もかからないくらいだから、
帰省して何かのきっかけがあったら、カフェに行ってみたい感じです。
・・・と言っても、なぜか奈良にはなかなか行く機会ないのですが・・・。
駅すぐ・・・と言うのが何とも魅力的だなと気にはなっちゃうね~。
二重マルさらには、花マル級に、良いと思った、とても美味しい珈琲でしたので、
又違うのも飲んでみようと思います~
先日豆ごはん炊きました~
まだまだ寒いけど、春が近づいている気配はあります・・・、色々な食材から、ふんわりと春を感じますね~