皆さんこんにちは~
今日は、ハイビスカスとローズヒップのブレンドハーブティーに、クランベリー(セミドライ)とブルーベリー(フレッシュ)を加えたティーを作りました~
デイジーも朝のバイトから帰って来たので、
ちょっと早いイレブンズィズになりましたが、
いれたてを、一緒にいただきました~
クランベリーの下にブルーベリー隠れていますが、
同じくらいの数入っていて、ただ飲むだけより、フルーツの甘味も楽しみながらな感じです~
又別に、フレッシュだけを、つまみながらいただいております~苦笑。
クランベリーは、以前も申したかもしれませんが、
赤く可愛らしく、美味しいだけでなく、古くから、膀胱炎や尿道炎等の、感染症予防に用いられている事でも、知られています。
尿を酸性化する働きかけをしてくれ、菌が泌尿器の粘膜に粘着するのを防ぐ事につながるようです。
先日友人に、クランベリーを加えた赤いハーブティーを作ったら、とても美味しかったわ~と言う話をしていましたら、
友人も、このクランベリーの働きかけをご存知でした。
ブルーベリーも又、小さな粒に大きなパワーがあり、
小さな巨人みたいなフルーツです~。
初夏になると・・・、あっ!ブルーベリー狩りに行かなくちゃっとか思わされるような、初夏を代表するフルーツですね~。
私は、これをフレッシュでパクパクいただくのが、一番好きなんですね~。
しかし、ドライブルーベリーの方が、栄養を凝縮した形で、いただけるかもなので、
こちらも、店頭で見つけたら、利用して行きたいですね~。
2種とも、
アントシアニンによる、抗酸化作用に優れる事で、知られていますね。
友人は、ブルーベリーを、目の健康の為に、朝にパクパク食べるようです。
この2種のベリー、アントシアニンによる、抗酸化の作用により、
緩やかな働きかけではあると思いますが、
老化予防の働きかけがあるかと思うし、
身体に取り入れて、意味のあるフルーツかなと思います~
身体は、色々なものをリズムよく循環させて行く事が大切なので、
身体の色々なものの循環を良くし、
整えてくれる手助けになるような、
お野菜やフルーツ等は、
お料理やおやつ、ティー等で、
摂取する時間、量等のタイミングを考えて摂取し、
身近な健康管理に役立てて行こうと思います~
まずはとにかく・・・、自然からの恵みを、美味しい~!と感じる事が、
一番ですね~