*今日は、オープンしたてのお洒落なお店で、美味・・・、珍しいピザを、楽しみました~🍕☕
皆さん~、今晩は~
今日は、オープンしたてのお店の、簡単なご紹介です~💗
・・・まずは、先日、先行販売なさったプリンのお話からです~
詳しくは存じませんでしたが、お店がオープンすると言う噂を聞いていたところに、先日、素敵なカフェが、オープン前日の、先行販売していました~💗
こちらは、
オープンから、17時まで:Espresso D'Works (エスプレッソ ディーワークス)(ニューヨークスタイルのエスプレッソカフェ)
17時から:ドラセブン(ディナー&バル)
・・・と、チェンジするようです~
どちらも、同じグループ系列のお店で、
都内等に、店舗があり、人気のお店のようです~。
(本日、ドラセブンのスタッフさんにお聞きしましたら、六本木とか、横浜等に、店舗あります・・・との事でした・・・。)
他のところでも、このように、時間帯で、チェンジするのか、カフェのみ、ディナー&バルのみ・・・なのかは、
存じませんが、今回オープンのこちらは、そのようになっているようです~
最近は、多様化していて、ほんと、こちらのお店は、新感覚な感じしますね~💗
新業態な感じがしました~
公式サイトの、社(社長さん)の考え方・・・を読ませていただきましたが、
どんな人にも、夢が持てそうな、明るい職場な感じがしましたね~
・・・で、先日は、オープン前の、先行販売に、遭遇しまして、カフェは、「明日からです。」と言われましたが、
パンやプリンを、販売なさっていたので、「極上プリン」を、3つ買って帰りました~🍮
オープン前(グランドオープンは、12月23日。この日は、その前日でした。)で、店内外、色々作業中でしたが、
キラキラな感じの、
お若いスタッフさんが目立ったのが、印象的でした~
とても、美味しそうって思って購入しましたが、予想通り、めっちゃめちゃ美味しかったです~🍮
「純生クリームとバニラビーンズを、贅沢に使っているプリン。濃厚で、口どけの良い食感、ふわっと抜ける、バニラの香りが、特徴」
・・・と、パンフに書かれていた通り、
しっかりとその良さ(純生クリームとバニラビーンズ)感じられる、リッチなプリンでした~🍮
これは、かなり美味しいプリンで、家族に、大好評でした~🍮
極上・・・と言う言葉が、ピタッとハマりました~
↑↑(17時以降は、ドラセブンののれんが、つけられます~)
そして、今日は、小腹減ったティータイムに、デイジーと、寄ってみました~💗
店内入って驚きました~!
長方形に長細く、奥行きがあって、思っていたよりも、随分と広かったし、また、今どき珍しいくらいに、スタッフさんの人数が、かなり多かったです~!!
オープニングだから、人数揃えていらっしゃるのかもしれませんが、
スタッフさん同士の雰囲気も良く、活気のあるのが、印象的でした~
・・・丁度、ドラセブンのお時間帯に、入店したのですが、
やはり、お若いスタッフさんばかりで、年齢層は、かなり若いめな感じに思いました~
私達は、
「RICH (リッチ)(=フォアグラとトリュフとマッシュルームのピザ)」と「4CHHEEZE (フォーチーズ)(=洋梨と4種のチーズに、蜂蜜をかけて・・・)」の、2種を、ハーフ&ハーフで、注文しました~🍕
そして、私は、with珈琲 ~☕
RICH (リッチ)(=フォアグラとトリュフとマッシュルームのピザ)は、トリュフの香りが、しっかりと感じられ、やみつきになりそうでした~🍕
そして、めったに食さないような・・・、フォアグラが・・・
何とも、絶品な珍しいピザでした~
4CHHEEZE (フォーチーズ)(=洋梨と4種のチーズに、蜂蜜をかけて・・・)は、
4種のチーズは、
ブルーチーズ、
アジアーゴチーズ、
リコッタリーズ、
モッツァレラチーズ、
・・・を使っているとの事~
特に、4種の中では、
個人的には、
ブルーチーズと、モッツァレラチーズ感が、感じられた気がしました~💗
↑↑
蜂蜜をかけて食べる、ワインのおつまみに良さそうな、女性が特に、喜びそうなピザでした~🍕
洋梨が、めっちゃ美味しかったです~🍐
そして、
ピザ生地がまた、絶品でした~💗
パリっとしていましたね~
工房が見える位置に座れたので、眺めていたのですが、すっごくスピーディーな作業風景が、
カッコ良かったです~
そして、横の、インテリアの棚のようなのは・・・、
実は、ある箇所を、プッシュすると、戸になっていて、その向こうは、お手洗いになっていました~🚻
お手洗いも、お洒落でした~
このような作りを見て、パッと、映画「パラサイト」が、浮かんできました~(笑)
お金持ちの人のお家の、地下室に通じるところへ行くのに、
キッチン付近の、
こんな感じの所から、出入り・・・していたなと・・・。
お手洗いのサインがなく・・・、
なかなか、洒落ているなと思いました~
(近くの席の、男性が、開けて入っていらっしゃったので、お手洗いだな・・・って、わかりましたが、
念の為、スタッフさんに、お手洗いの場所を確認しました~。)
帰りは・・・、この工房の横を通りましたら、
これらプリンの、ガラスの容器が沢山、並んでいるのを、目にしました~💗
明日の準備でしょうか・・・
とても、沢山・・・でした~
BGM は、クラブにいる気分になるような・・・、アップテンポな、センスの良い曲が、流れていました~
・・・また、Espresso D'Works(カフェ)のお時間帯にも、行ってみたいと思います~☕
今日の縄跳びは、午後に家前で、100×12=1200回(ノーミス)を、ラジオ体操×3クールの後に、跳びました~
300回は、本日分で、900回は、たまった分が少し、消化できたので、この調子で、また、消化して行こうと思います~(^-^)q
そして、おじいちゃんと出会いました~💗
ワンちゃんのお散歩出かけられ、その後、歯科へ行くとか・・・
「すごい!、頑張ってますね~。」・・・と、笑顔で、おっしゃってました~
おじいちゃんに、出会った時は、終わる頃だったので、タイミング的には、良かったです・・・
(出会う人に、ご挨拶をされて、跳びながら、声を出してご挨拶している間に、多めに跳んでいる事あります・・・。今日もありました・・・(^^;
なので、終わりがけに出会ったのは、良かったです・・・。 )
跳びはじめは、暖かくして、跳ぶようにしています~💗
冷えが増して来ましたので、皆さんも、暖かくして、お過ごし下さいね~(^O^)/
皆さん~、素敵な夜を~、お過ごし下さいませ~💗
Bonne soirée ~