ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

カレー2種のオリジナルカレープレート&キリテー(セイロンドロップ / 東京都千代田区西神田) 〜♪

2024年12月01日 23時53分21秒 | Tea・coffee・Juice

 

 

*テーブルウエアフェスに行く前に、立ち寄りました・・・、

スリランカご出身の人が経営なさっている、バリバリ本場の味が楽しめる、スリランカ紅茶のティールームのお話です〜

 

 

皆さん〜、今晩は〜

 

 

 

昨日は、デイジーと、毎年楽しみにしている、東京ドームシティ プリズムホールで開催の、テーブルウエアフェス(2024)へ〜

・・・とその前に、ランチしようと言う事で、ドーム近くは、混雑が予想されるので、

徒歩圏内のところで、検索し、スリランカ紅茶が楽しめる”セイロンドロップ”と言うお店へ行く事に〜

JR水道橋駅下車、東口から、徒歩約3分〜5分ほどのところに、位置しています〜

 

改札出てすぐくらいに、前方から、

体が不自由でいらっしゃる、とても細身の女性が、杖をつきながら、駅へ向かっていらっしゃって、

デイジーに向かって”あ・・・ぁ・・・”と、おっしゃって、

それだけで、私達には、何を言いたいか伝わりました!

デイジーが、すぐに、自分の肩を近づけると、

その肩を持って(肩に頼って)、少々坂になったところを、歩き進まれ、

そうして、ある程度歩き進んだら、

デイジーの肩から、手をはなされ、

そのまま、改札の方へ向かわれました。

多分、私達からすると、大した坂ではない、短い緩やかな上り坂が、

その女性にとっては、結構たいへんな坂なんだろうなと・・・。

話すのも、上手く話せないのが、日常なのかもしれないと感じました。

しばらく、後ろ姿を、見守っていました・・・。

・・・大丈夫そうだ・・・。

少しでも、お役に立てたかな・・・😊

 

 

白山通りを歩いて行くと、日本大学経済学部7号館が、右手に・・・

この辺りは、幾つかの、飲食店や、古書店があり、歩いていても、楽しいです〜

 

久しぶりに出会いました・・・、まーちゃま達の大先輩の、マーライオンさん・・・!!😆

ここは、以前、ブログに記事で、ご紹介しました・・・、

”シンガポール海南鶏飯 水道橋本店”〜

次の交差点を右折すると・・・、

 

↑↑

あった、あった〜!😊

”セイロンドロップ”〜

 

このお店は、スリランカ紅茶専門店で、

ヌワラエリヤの茶園をメインに、スリランカから、直輸入された上質な紅茶を楽しめるお店〜

外からも、スリランカの空気感が、ムンムン伝わって来て、ワクワクしました〜

 

看板も、可愛らしく仕上げてあり、

わかりやすくメニュー紹介されていて・・・

 

ここに決めて、良かった・・・、

空いていて良かった・・・、

ゆっくりとできる雰囲気でした〜

 

注文分・・・、運んで来るまでの間は、販売コーナーの紅茶を眺めたり、

店主さん(素敵な男性)とも、沢山お話し、弾みましたわ〜

デイジー:HOLIDAY SPECIAL カレー2種類のオリジナルカレープレート+キリテ(ホット)

 

ビオラ:HOLIDAY SPECIAL ベジタブルカレーセット+キリテ(ホット)

 

パッと見た感じ、どちらも同じに見えますが、

ブラウンの方のカレーに入っているものが、

デイジーのは、チキン、

ビオラのは、揚げたエリンギ、

・・・が、入っているとの説明で、納得〜

 

イエローのカレーは、豆のカレーだったかと思います〜

とにかく、めちゃめちゃ美味しくて、感動でした〜

 

 

プレート内は・・・、中央その次に、時計まわりに、3種の事を・・・。

ライス:サフランライスかな・・・? ターメリックライスかな・・・??  パラッとした品種のお米・・・😊

ジャガイモと人参の、酢の物みたいなものかな・・・?

ポルサンボル:ココナッツと唐辛子で作る、辛いふりかけ(・・・みたいです。)(カレーに好みで混ぜながら・・・辛い

パパダン:豆粉を使った、薄焼き煎餅的なもの。(スナック菓子っぽい)(薄くてパリパリ、優しい味)

 

 

カレーを食べ終わったタイミングで、

ちょう〜ど良い感じに、しっかり温められたキリテが、運ばれて来ました〜!!😊

*キリテ:スリランカで飲まれるミルクティーの事。(キリテとは、スリランカの言葉でミルクティーの事を指すようです。)

     一般的には、ミルクを乾燥させたミルクパウダーと、細かい紅茶葉(ミルクティーに向く茶葉)を使って作ると・・・、

     以前、紅茶イベントで、学びましたね・・・

     スリランカ旅されたお茶仲間から、そのミルクパウダーをお土産にいただいた事がありましたね・・・😊

 

店主さんによると、こちらのお店では、オリジナルのスパイス入りの、甘いミルクティーに仕上げてあるのだそう・・・

めちゃめちゃあったまったし、絶妙の甘さ加減で、美味しかったです〜

 

店主さんとお話の途中・・・、

店主さん「関西の人かな・・・。」

・・・みたいな事を、おっしゃり、

そこから、京都やお仕事のお話し等、

お話し弾み・・・、また、

扱われている、紅茶商品についても、丁寧に説明して下さって・・・

 

ちなみに、聞いてみました・・・!!😊

ビオラ「滋賀県ってご存知ですか?」

店主さん「知りません(←即答でした・・・😅)」

ビオラ「”琵琶湖と言う、日本で一番大きな湖がある県ですよ・・・。」

店主さん「琵琶湖・・・、覚えておきます。」

・・・と、可愛らしい笑顔でした・・・😊

 

 

 

 

今、お友達が、スリランカ旅行かれていて・・・と話しましたら、

店主さん「↑↑ このプレートの縁のデザインは、シンハラ語と、タミル語です。これを、(そのお友達と話す時)話題にしてみて。」・・・と、教えて下さいました〜

*写真、向こうがシンハラ語で・・・、手前がタミル語だそうです。

 

 

  

(以前、吉祥寺のチャイブレイクへ訪れた際も同じ系統のカップ&ソーサーだったなと、デイジーと私、記憶してました・・・)

 

 

 

 

ビオラ「そろそろ、行きますね・・・。」

店主さん「もう、帰るの?」

ビオラ&デイジー「そろそろテーブルウエアフェス行かないと、終わっちゃいます・・・😆😅」

 

帰りは、教えていただいた、初めて知った茶栽培地域のめずらしい紅茶と、オススメのヌワラエリヤを、購入〜

 

店主さん「また、来て下さい・・・」

・・・と、丁寧に、見送って下さいました〜

 

 

 

その後は、東京ドームシティへ、足早に、向かいました〜

 

 

 

到着しました〜!!😊

さて、楽しみにしていた、テーブルウエアフェスへ〜♫

 

続きは、また、次回以降に〜

 

 

 

 

皆さん〜、素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜

また、明日ね〜(^o^)/

 

 

À demain 〜

 

 

 


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19 コメント

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Unknown (xxkaminosizukuxx)
2024-12-02 04:38:14
チーズナンはナンか美味しい〜🤭

ターメリックライスは美味しかったですか?

ドームのイベントも楽しみにしてまーす👍
返信する
Unknown (ビオラ)
2024-12-02 07:54:49
xxkaminosizukuxx 様へ

お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

Ahahaha〜(笑)、
朝から、爽やかな駄洒落を、ありがとうございます〜😁
ナンは、確かに、ナン自体が、美味しいですね〜♫

詳しいところまで、分からなかったので、
スリランカのカレー、その時に、一緒に食べる主食について、
スリランカナビを見てみたんです・・・!😊

スリランカの主食は、パラッとした品種のお米が主流だそう。
ロティ(丸くて平たい・・・ナンに似ている)やパン等、小麦を使ったものも、食べられているが、
基本、お米なんだそうです。

お昼は、パンより、お米を食べる方が、多いようです。

ロティは、朝食やおやつのイメージみたいですね・・・。


インドとは、スリランカは、近いので、カレーやミルクティーと言う食文化は、似てますが、
そんな中でも、
スリランカと近い、南インドは、
カレーの味付けや使う材料も、似ているそう。

・・・で、北インドは、
お米も食べられるけれど、チャパティやナンを、結構食べられているそうで、
カレーの際にも、それら小麦粉を使ったものを、食べる事も、多いかも・・・。



・・・イエローのお米・・・、瞬間的に、サフランが浮かびましたが、よく考えてみたら、
材料の価格的にも、風味的にも、これは、
おっしゃるように、ターメリックライス・・・の可能性が高いですね・・・!😊
美味しかったですよ・・・、カレーに馴染んでました・・・。


食べ方は、
この場合は、お米が主食で、
お米と一緒に、数種類(今回は、2種類)のカレーを、少しずつ混ぜながら、いただくようですね・・・。
(その説明は、していただきました・・・😊)



テーブルウエアフェス・・・、
昨年から、縮小されましたが、

あっ・・・、
そうだ、
昨年から、東京ドームシティ内の、プリズムホールになったのに、習慣的に、東京ドームって書いてしまっている・・・
そこ、訂正しておきます・・・😅

東京ドーム内プリズムホールって書かないと・・・。


重ね重ね・・・、すいません・・・。
文中、訂正しておきます。


イベントは、とても、楽しかったですよ〜


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
返信する
Unknown (さくらもち)
2024-12-02 08:34:13
カレーとバスマティライス、すっごく美味しそうですね!食べたいですね~。また抜けるような青空が気持ち良さそうです。
仏国鉄の視察団は終わりましたが、先週はオードセーヌ県が木、金と神戸に来たために通訳を依頼されまして、ブログ更新できませんでした。今日はそれについて書こうと思います!
返信する
ねむたくて操作に自信がなく‥‥‥ (モンちゃんパパ)
2024-12-02 09:13:44
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

デイジー姉さん親切ですね? 目のご不自由な方が外出するって、かなり勇気が必要だと思うんですが、ワシもそう言う方に遭遇したら、出来る限りは手を差し伸べたいと思っていますが、実際に経験しなければ偉そうには言えませんね。

バリバリ本場のスリランカ紅茶って、ワシは未経験なんで飲んでみたいですね。ポットに入れられてきて2杯分くらいあるんでしょうか? セイロンドロップ‥‥‥ドロップって濾すみたいな意味なんでしょうか?

カレー2種は、こればかりは食べてみないと、全然わからないですが、ビオラさんがお尋ねされた「滋賀県」って日本人でもアラアラな人が多いですよ。(笑)

ねむたくて操作に自信がなく‥‥‥
書き込んだつもりでいましたが再送しておきます。
いつもありがとうです。(^_-)-☆ビオラさん応援!
返信する
Unknown (ビオラ)
2024-12-02 09:37:25
さくらもち 様へ

お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

これ、バスマティライスって言うんですかね・・・?😊
長細く、丸みのないのが特徴のお米なんですね・・・♫

記事でご紹介のこれも、まさに、そんな感じでしたわ〜🎶


日本で、日頃食べているお米は、粘り気がありますが、これは、パラッとしていまして、それがまた、シャバシャバ感のあるカレーやトロリ感のあるカレーに、合いますね・・・


せっかくプレートに空白を作って下さっているので、そこを使って、2種のカレーをかけて、
美味しそうに見せれば良かったですが・・・、
まあ・・・、
撮影よりも、
この場で、この味を楽しむ事に、重きをおこうと、
特に、より美味しそうに、撮影する事は、しませんでしたが・・・、
美味しそうなのが、感じとっていただけて、
嬉しいです・・・、
ありがとうございます〜\(^o^)/


さすが、カレーの事は、よくご存知そう・・・♫


この日は、良いお天気で、
お出かけ日和でした〜!!😊
水道橋駅下車の人達も多かったです・・・。
当然ながら、電車、混んでました・・・。



オードセーヌ県の要人の方々が、来日されたのですかね・・・?😊
今回は、通訳のお仕事ですから、
いっそうの緊張感とか、ありそうです・・・。
(しかし、前回は前回で、直接の通訳のお仕事ではなかったようですが、大勢の方のサポートで、
たいへんそうでしたね・・・。
日程的にも、ハードそうでしたし・・・。)

結局のところ、毎回、違うパターンで、
たいへんだと思いますが、
終わった後の、達成感とか、充実感は、
ありそうな・・・。
ハプニングも、想定外、想定内含めて、
無事、終わってしまった後には、
良い経験になっていそう・・・?

ご苦労様でした・・・。

今日は、それについて・・・、書かれるのですね・・・。

楽しみに、読ませていただきますね〜


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


バタバタしていて、遅くなりすいませんでした。


いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
返信する
Unknown (1948of)
2024-12-02 09:38:48
カレー良いですね。此方にも美味しい匂いが!素敵なお店に行かれたご様子を拝見しました。
滋賀県の話題が店主様との会話になり何だか嬉しくなりました。
今日はナンが有るのでカレーにします!
返信する
Unknown (ビオラ)
2024-12-02 10:23:21
モンちゃんパパ 様へ

今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

>ねむたくて操作に自信がなく‥‥‥
書き込んだつもりでいましたが再送しておきます。
↑↑
ごく最近・・・、話題には、なってない気がしますが、ブログコメント編集部分に、

”自分が投稿したコメント”と言うのが、
突如、追加されましたよね・・・?😊

もしか、コメント投稿したかどうか、
分からなくなった時は、
ここを見ると、確認できるかも・・・??😊



デイジーが、私のほんの少し、前を歩いていて、すぐに、対応してくれてました・・・。
目が不自由かどうかわかりませんでしたが、
自分が思ったのは、
体が、自分の意思通りに、動かしにくい状況かなと感じました・・・。

前に進みたいのに、一歩が、上手く出ない・・・みたいな感じに、見えました・・・。

もしかしたら、口も、動かしにくい(それにより、言葉が出しにくい)のかも知れないとか思いまして、瞬時に、何をおっしゃりたいのか、集中しました・・・。


・・・モンちゃんパパ様、お優しい・・・
私も、目の不自由な方・・・、よく見かけます・・・。
駅等では、点字の上を杖で探りながら、歩いていらっしゃいます。
・・・が、街中では、点字がないところもあるので、困っていらっしゃるようでしたら、
声かけて差し上げて下さいね・・・😊

しかし、
目の不自由な方々・・・、多くの方は、
杖を持って、確認しながら、上手に歩いていらっしゃいますね・・・。
それと、雨の日は、見かけない気がします・・・。
危機管理とか、しっかりなさっているのかな・・・と、感じています。


人の、優しさ大切・・・。

人に優しい人、環境作り・・・、
そんな温かい日本社会であってほしいです・・・。


お話それますが、
今朝、チラッとTVで、秋篠宮文仁親王殿下が、お話なさっているのを拝見しました。
すごく常識的な、良識ある内容のお話をなさっていました。

皇族の方々は、特別な環境にいらっしゃって、
色々、難しい問題を抱えていらっしゃいます。

お立場を、理解し、
温かい気持ちで、見守って行きたいです・・・。


>セイロンドロップ‥‥‥ドロップって濾すみたいな意味なんでしょうか?
↑↑
おっしゃりたい事が、わかるような気がします。
・・・が、多分、
スリランカの地形が、”なみだ型(しずく型)だから”・・・だと思いますよ〜!😊
・・・多分、これが店名の由来かと・・・♫


その他に、
自分が思うのは、
ドロップって、”しずく”と言う意味があり・・・、
よく、美味しいお茶は、最後の一滴まで、注ぐって言われますが、

スリランカ紅茶の最後の一滴に詰まった旨味・・・みたいなイメージかな・・・?😊

・・・そこには、セイロンティーの味わいを、
楽しんで下さい・・・て想いが、込められているのかなって・・・


・・・今度、お茶時間に、スイーツとお茶も良いなと思っているので、訪れた際には、
伺ってみますね〜😊

多分なら、スリランカの地形が、なみだ型(しずく型)だから・・・だと思いますけれどね・・・



バリバリ本場の味って言うのは、お茶だけではなく、カレー、スイーツ、デザート・・・なんかも含めてね・・・!😊

スリランカご出身の方ですし・・・♫
店内も、異国情緒感じられました・・・。
スタッフさん・・・、この日見かけたのは、
調理場に、異国の方(スリランカ出身の男性の方かな・・・??)と、
日本人女性と、店主さんと、3人でした・・・。

早速、購入した紅茶のうちの1つを開封・・・、
美味しくいただいております〜

紅茶は、素晴らしい品揃えで、また、買いたくなったタイミングで、訪れたいですね・・・🎶



カレー2種は、とろりとした中に、色々な風味(スパイスとか素材エキス)感じられて、深みありました・・・。
ポルサンボルと言う、ココナッツふりかけみたいのを絡めると、よりいっそう辛味増しました・・・😅

急に、汗とか出てくるイメージ・・・。

「辛かったですか・・・?」なんて、言われました・・・が、美味しい程よい加減の辛さが、楽しめました〜🎶



京都に関連するお話になったのですが、
京都は、ご自分から話されましたので、
勿論ご存知でしたが、

滋賀県は、全くと言って良いほど、
ご存じではなさそうでした・・・、
バッサリな感じで・・・😅


私は、京都もですが、滋賀県も、大好きです〜


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


眠い時は、無理しないで下さいね・・・♫


いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
返信する
Unknown (ビオラ)
2024-12-02 11:36:09
1948of 様へ

今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜

カレーも色々ありますが、日本のカレーとは違いますし、付け合わせも、パパダンと言う薄焼きせんべい的なものも、スナック菓子みたいなもので、
新鮮でしたね・・・
何となく、トルティーヤにも似ている感じでしたし、また、餃子の皮を揚げたものに似たような感じでもあり、親しみやすくて、美味しかったです〜!😊

食後すぐに登場の、キリテが、ほんと、美味しかったです・・・、幸せなお時間でした〜

滋賀県の事は、ま〜ったく知らないと言った感じでした・・・😅

・・・、ふと思ったんですが、人に、その土地を瞬時に紹介するって、難しいですね・・・。
やはり、琵琶湖が、パッと浮かびました・・・😊


ナンがあるんですか〜!!😊
美味しいカレー〜、作られて下さい・・・
美味しく暖まれますね・・・


もう12月も、2日目で、時の経つのが、早くて・・・。
お庭のデッキとかに、落ち葉が沢山落ちたりしてませんか・・・?😊
ビオラ家の前の道路には、沢山落ち葉がやって来て、はいてもはいても・・・です・・・

滋賀の、日吉大社とか・・・、今、紅葉が、真っ盛りですかね・・・


素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜


そー言えば、昨夜、兄とラインしていて、
デイジーパパが、昨日は、13kmランニングしてね・・・、だいぶ回復して来ていると言ったら、喜んでくれてました・・・、
1948of 様にも、ご心配をおかけしましたが、だいぶ回復していて、日常生活に、問題がなくなり、ホッとしてます。
その節は、色々と温かいお言葉かけていただき、ありがとうございました〜♫


そちらの方が、冷え込んでいそう・・・、
暖かくなさって・・・、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
返信する
Unknown (sevunn0007)
2024-12-02 23:13:36
ビオラさん
おはようございます♪〜
遅くなりました〜
昨日も予定外の藤沢行きで
今日も休みでしたが、
何かと立て続けに用事が重なり
先程帰ってブログ拝見しました。
どう言うわけか、皆さんのブログ更新は、お知らせにでるのですが、ビオラさんのは、
毎回ないので、そろそろかな?
なんていつも遅れてしまいます💦
お年寄りに優しい❣️
素敵な事😀
コンビニもスーパーまで行けない
お年寄りが増えています。
大切なお客様です。
シンガポール行ったことないですが、水道橋にマーライオン🦁❣️
カレー🍛も美味しいとの事、
僕はチキンの方を頂くかな?🍗
その後のミルクティー
カップ&ソーサーも
素敵な文字が😊
これから
テーブルウエアフェア☕️
楽しい報告待ってますね。
更新もできずにいる毎日
すでに、師走!
毎日走り回っておるんです😆
夜分に立ち寄り🙏
暑く感じる12月のスタートと
なりました。
体調には気をつけてくださいね♪〜😎❣️
返信する
Unknown (sevunn0007)
2024-12-03 09:49:24
ビオラさん
おはようございます♪〜
どうもマーライオンへの
コメントがまだ届いてなかったみたいですね💦
他でもあるんですよ😆
すぐ掲載されるのと
忘れたころ既読になるの?😕
返信する

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