*テーブルウエアフェスに行く前に、立ち寄りました・・・、
スリランカご出身の人が経営なさっている、バリバリ本場の味が楽しめる、スリランカ紅茶のティールームのお話です〜
皆さん〜、今晩は〜
昨日は、デイジーと、毎年楽しみにしている、東京ドームシティ プリズムホールで開催の、テーブルウエアフェス(2024)へ〜
・・・とその前に、ランチしようと言う事で、ドーム近くは、混雑が予想されるので、
徒歩圏内のところで、検索し、スリランカ紅茶が楽しめる”セイロンドロップ”と言うお店へ行く事に〜
JR水道橋駅下車、東口から、徒歩約3分〜5分ほどのところに、位置しています〜
改札出てすぐくらいに、前方から、
体が不自由でいらっしゃる、とても細身の女性が、杖をつきながら、駅へ向かっていらっしゃって、
デイジーに向かって”あ・・・ぁ・・・”と、おっしゃって、
それだけで、私達には、何を言いたいか伝わりました!
デイジーが、すぐに、自分の肩を近づけると、
その肩を持って(肩に頼って)、少々坂になったところを、歩き進まれ、
そうして、ある程度歩き進んだら、
デイジーの肩から、手をはなされ、
そのまま、改札の方へ向かわれました。
多分、私達からすると、大した坂ではない、短い緩やかな上り坂が、
その女性にとっては、結構たいへんな坂なんだろうなと・・・。
話すのも、上手く話せないのが、日常なのかもしれないと感じました。
しばらく、後ろ姿を、見守っていました・・・。
・・・大丈夫そうだ・・・。
少しでも、お役に立てたかな・・・😊
白山通りを歩いて行くと、日本大学経済学部7号館が、右手に・・・
この辺りは、幾つかの、飲食店や、古書店があり、歩いていても、楽しいです〜
久しぶりに出会いました・・・、まーちゃま達の大先輩の、マーライオンさん・・・!!😆
ここは、以前、ブログに記事で、ご紹介しました・・・、
”シンガポール海南鶏飯 水道橋本店”〜
次の交差点を右折すると・・・、
↑↑
あった、あった〜!😊
”セイロンドロップ”〜
このお店は、スリランカ紅茶専門店で、
ヌワラエリヤの茶園をメインに、スリランカから、直輸入された上質な紅茶を楽しめるお店〜
外からも、スリランカの空気感が、ムンムン伝わって来て、ワクワクしました〜
看板も、可愛らしく仕上げてあり、
わかりやすくメニュー紹介されていて・・・
ここに決めて、良かった・・・、
空いていて良かった・・・、
ゆっくりとできる雰囲気でした〜
注文分・・・、運んで来るまでの間は、販売コーナーの紅茶を眺めたり、
店主さん(素敵な男性)とも、沢山お話し、弾みましたわ〜
デイジー:HOLIDAY SPECIAL カレー2種類のオリジナルカレープレート+キリテ(ホット)
ビオラ:HOLIDAY SPECIAL ベジタブルカレーセット+キリテ(ホット)
パッと見た感じ、どちらも同じに見えますが、
ブラウンの方のカレーに入っているものが、
デイジーのは、チキン、
ビオラのは、揚げたエリンギ、
・・・が、入っているとの説明で、納得〜
イエローのカレーは、豆のカレーだったかと思います〜
とにかく、めちゃめちゃ美味しくて、感動でした〜
プレート内は・・・、中央その次に、時計まわりに、3種の事を・・・。
ライス:サフランライスかな・・・? ターメリックライスかな・・・?? パラッとした品種のお米・・・😊
ジャガイモと人参の、酢の物みたいなものかな・・・?
ポルサンボル:ココナッツと唐辛子で作る、辛いふりかけ(・・・みたいです。)(カレーに好みで混ぜながら・・・辛い)
パパダン:豆粉を使った、薄焼き煎餅的なもの。(スナック菓子っぽい)(薄くてパリパリ、優しい味)
カレーを食べ終わったタイミングで、
ちょう〜ど良い感じに、しっかり温められたキリテが、運ばれて来ました〜!!😊
*キリテ:スリランカで飲まれるミルクティーの事。(キリテとは、スリランカの言葉でミルクティーの事を指すようです。)
一般的には、ミルクを乾燥させたミルクパウダーと、細かい紅茶葉(ミルクティーに向く茶葉)を使って作ると・・・、
以前、紅茶イベントで、学びましたね・・・
スリランカ旅されたお茶仲間から、そのミルクパウダーをお土産にいただいた事がありましたね・・・😊
店主さんによると、こちらのお店では、オリジナルのスパイス入りの、甘いミルクティーに仕上げてあるのだそう・・・
めちゃめちゃあったまったし、絶妙の甘さ加減で、美味しかったです〜
店主さんとお話の途中・・・、
店主さん「関西の人かな・・・。」
・・・みたいな事を、おっしゃり、
そこから、京都やお仕事のお話し等、
お話し弾み・・・、また、
扱われている、紅茶商品についても、丁寧に説明して下さって・・・
ちなみに、聞いてみました・・・!!😊
ビオラ「滋賀県ってご存知ですか?」
店主さん「知りません(←即答でした・・・😅)」
ビオラ「”琵琶湖と言う、日本で一番大きな湖がある県ですよ・・・。」
店主さん「琵琶湖・・・、覚えておきます。」
・・・と、可愛らしい笑顔でした・・・😊
今、お友達が、スリランカ旅行かれていて・・・と話しましたら、
店主さん「↑↑ このプレートの縁のデザインは、シンハラ語と、タミル語です。これを、(そのお友達と話す時)話題にしてみて。」・・・と、教えて下さいました〜
*写真、向こうがシンハラ語で・・・、手前がタミル語だそうです。
(以前、吉祥寺のチャイブレイクへ訪れた際も同じ系統のカップ&ソーサーだったなと、デイジーと私、記憶してました・・・)
ビオラ「そろそろ、行きますね・・・。」
店主さん「もう、帰るの?」
ビオラ&デイジー「そろそろテーブルウエアフェス行かないと、終わっちゃいます・・・😆😅」
帰りは、教えていただいた、初めて知った茶栽培地域のめずらしい紅茶と、オススメのヌワラエリヤを、購入〜
店主さん「また、来て下さい・・・」
・・・と、丁寧に、見送って下さいました〜
その後は、東京ドームシティへ、足早に、向かいました〜
到着しました〜!!😊
さて、楽しみにしていた、テーブルウエアフェスへ〜♫
続きは、また、次回以降に〜
皆さん〜、素敵な夜を、お過ごし下さいませ〜
また、明日ね〜(^o^)/
À demain 〜
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
・・・そうなんです、毎年のように、
黒柳徹子さんと、田川啓二さんの、コラボ作品等、
楽しみにしていたのですが・・・、
今回は、黒柳徹子さんの作品は、なかったです・・・。
昨年末の開催では、入り口すぐのウエルカムコーナーに、黒柳徹子さんと田川啓二さんの作品が、ありましたが、
フェスの趣向が、昨年末から、今までとは違って来ているようで・・・。
・・・が、よくご記憶して下さっていて、嬉しいです・・・、ありがとうございます〜
大倉陶園、ウエッジウッド、コペンハーゲン・・・で、コーヒータイム・・・、お洒落ですね〜!!😊
それは、セブン様のご趣味で?😊
かづま珈琲さんの影響かな・・・??☺️
渋いですね・・・♫
素敵なカップ&ソーサーでいただく珈琲は、
また、格別でしょうね〜
大倉陶園は、今までのフェス(毎年2月頃に開催されていた頃のフェス・・・)では、毎年、とても目立つ場所に、出店されていて、
四季折々のテーブルコーディネートや、
”華麗なる一族”と言うドラマが話題の頃は、
そのテーブルセッティングが、再現されて、
展示されていたりと、
黒柳徹子さんのように、
大倉陶園も、
テーブルウエアフェスの顔とも思えるような、
存在感が、ありましたわ〜
大倉陶園、
ウエッジウッド、
コペンハーゲン・・・、
胡麻煎餅で、
優雅なコーヒータイムが、浮かんできましたよ〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
またまた、昨夜は、早くに、眠ってしまいました・・・、ですが、早くに、セブン様のコメントを公開できました・・・、
お返事は、翌早朝(今朝)となり、ごめんなさい。
いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
おはようございます♪〜
昨夜は変なコメントになってしまいましたね💦🤣
テーブルウエアフェア
確か、黒柳徹子さんの
テーブルのデコレート?
見たことがあります
斬新なテーブル❣️
普段は、紙コップのカフェタイム
自宅でこの様なテーブルには
しませんが、
大倉陶園のブルーローズ
ウエジウッドと
コペンハーゲン☕️で
コーヒータイムです。
カップ&ソーサーだけですよ💦
飾りもせず、テーブルに置くだけ
品のいいクッキーも無く
胡麻煎餅で嗜む
我が家です👍😎❣️☕️
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
毎年の、テーブルウエアフェスは、
昨年から、突然、開催日程、内容が、大幅に変更になったようです。
昨年は、
①2023年1月27日~2月5日、東京ドームにて開催
&
②2023年12月5日〜12月11日、東京ドームシティ、プリズムホールにて開催
(この時、テーブルウエアフェス2024となっていたと思うので、余計に、戸惑いました??)
↑↑
記憶違いでなければ・・・、
昨年は、2度あったので、意味わからず、
戸惑いました。
(①は、コロナ禍により、2020年以来、3年ぶりの東京ドームでの開催となったようでした・・・。)
今年は、11月28日(木)〜12月4日(水)
昨年末の開催以降、
今後は、もしかしたら、年末開催で、それも、
今回のように、
東京ドームシティ プリズムホールで、ずっと開催となって行くかもですね・・・。
会場は、こじんまりしていて、東京ドームの規模と全く違います。
内容も、ガラリと変更あって、
要するに、大幅に、縮小されて、
ステージイベント等ないですし、
出店数が、少ないです・・・。
・・・それでも、
出店なさっている各ブランドは、素敵で、
今まで、東京ドームで開催できていた事が、
今考えてみれば、
奇跡なのかもしれないです・・・。
縮小されたとしても、行く価値は、大いにあり
私は、器が好きですし、
感性が磨かれるひととき・・・、
美しいものとの出会い・・・、
・・・が、楽しみで、
毎回、参加しています・・・。
(コロナ禍のオンライン開催だけは、参加しませんでしたが・・・)
それと、
大好きな佐賀県のお茶屋さんが、
かわらず、出店なさってますので、
遠くから来られて、頑張っていらっしゃるのを、
応援しに行ってますよ〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
だいぶ縮小されて、驚きます(多分、大胆な縮小なので、とても驚かれるとは、思います)が・・・、
それはそれで、
今回も、とっても楽しみました・・・♫
ゆかさんも、また、久しぶりに、
東京旅と一緒に、行けると良いですね〜🎶
いつも、ありがとうございます〜、
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
コメント投稿したはずなのに、届いていない時って、色々な原因があるかなって思います〜!😊
寝ぼけていて、投稿したはずなのに、実は、投稿ボタンを押していなかった(記憶違いで・・・)と言う事もありそうです。
また、
せっかく書いて、投稿したのに、通信の不具合で、届いていなかったり・・・。
(要するに、エラーですね・・・)
私の場合は、コメントが、届いていなかった原因は、後者がほとんどなので、また、書き直したりしてますね・・・😓
一時期(数年前)は、PCの調子が良くなくて、コメントを書いている最中に、不具合が起こる事もあったり・・・。
スリランカが、”しずく型”と言うのは、
紅茶を学んでいて、すごく頭にインプットされている事で・・・、
これが、セイロンドロップの、店名の由来であるかなと・・・、また、訪れた際に、話に出してみますね・・・、でも、多分そうだと思っています〜(←結構、自信アリ・・・(^-^)q )
それと、そう・・・、最後の一滴のしずく感・・・、これは、お茶を淹れる際に、
大切な事ですよね・・・
ありがとうございます〜!😊
とても嬉しいコメントです・・・、
気分も、
お茶に対する意欲も・・・、上がりますわ〜
良いお茶に出会えたし、
異国の方なのに、
店主さんが、熱心に説明して下さった事も、
良かったし・・・、
今朝も、購入した紅茶淹れて・・・、
良い出会いだったなと、感じています〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
いつも、ありがとうございます〜、
素敵な午後を、お過ごし下さいね〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
カップ&ソーサーの縁のデザインは、
文字のようです・・・!😊
とても日本語の文字からすると、
考えられないような・・・、
何かのデザインかなと思うような文字ですが、
実際、存在していて・・・♫
タミル語と、シンハラ語のこれらは、
よーく見ると、特徴が、似て非なりで、
楽しいです・・・🎶
タミル語、シンハラ語の、文字デザインのアイテムは、マグやトートバッグ等もあるようです〜
オンラインショップで、販売もされているところも、あるようです・・・♫
ご飯ですが、
これは、オトシガミ様からのコメントで、
あっと気付いたのですが・・・、
多分、
ターメリックだろうなと・・・😊
サフランは、元々高価なのに、今さらに、すごく高価ですし・・・、
風味も、ターメリックかな・・・と、
今記憶辿ると、そんな気もします。
ターメリックは、
昔、
ハーバルセラピストを取得する際に、
論文を作成する上で、
使う事あったので、
どんな風味かは、イメージできて・・・、
あと、あまり使う頻度高くないですが、
日頃のお料理とかでの記憶・・・。
実際のところは、わかりませんから、
また、行った時に、お聞きしてみようかな・・・🎶
エリンギの素揚げ・・・、
私も、すごく興味持ちました・・・!!😊
食感的に、存在感あるので、
食べ応えは、ありますね・・・♫
そうなんです・・・、色々混ぜながら、
楽しめるカレー、すごくおいしかったですよ〜🎶
Ahahaha〜(笑)、
私の関西弁で、京都とリンクなさったようでした〜
色々と、お話しできて、楽しかったですよ・・・🎶
滋賀県は、全く、知らないといった感じでした・・・、がっかり・・・😆
・・・また、行った時に、アピールしたいと思います・・・って、何のこっちゃ〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
このお店は、茶摘み婦さん達の絵や、お写真が、色々あって、スリランカへ訪れた気分になれて、
すごく良かったですし・・・、
今朝もまた、購入した紅茶を、飲みましたよ〜、美味しい〜♫
いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
今年は12月なんですね!!!????
2月に東京へ行く予定をたてていたのにーー
というわけで、期間の把握を誤ってしまい、今回は諦めました。
次回は行けたらいいなぁ。
関東地方の冬は晴れが多いんでしょうね。
北陸はいよいよ雪の季節に入ります。
今週もお互いに元気に過ごしましょうね。
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
昨夜、早くに、ブログを離れてしまって、
コメントに気づかずで、ごめんなさい
夜は、早くに、ブログから離れた後は、
次に見たのは、
今朝、5時前後くらいかな・・・でした・・・。
早くにブログから離れた為に、
セブン様が、立ち寄って下さった事すら、存じませんでした・・・
”コメントが届きました”のお知らせが来るアドレスは、時々しか開かないアドレスに設定していて、コメントは、目視確認を重視していて、気づかない時があって・・・。
先ほど気づきました・・・、
ほんと、ごめんなさい🙇
12月・・・、
益々忙しいし、気忙しいですよね・・・!😊
・・・とんでもないですよ・・・、
なぜ、私のブログ更新が、届かないかとかは、
わかりませんが・・・、
私のブログ更新は、不定期ですから、
あまり、気にしないで下さい・・・。
それと、
いつ見てもらっても良いスタンスなので、
例えば、2日後、3日後に見てもらっても、
全く問題ないんですよ〜♫
昨日(それから、今朝と・・・)は、セブン様のところへは、お忙しいだろうな・・・と、
応援に、足跡つけさせていただきました(^-^)q
私は、マメさがなくて、
そんなに、毎日、皆さんのところを、
十分に、訪問する方ではないので、
時間の合間に、ブログ開いたタイミングとかが、
ほとんどです。
そんな私なので、気を遣わずで、大丈夫・・・(^-^)b
この時、水道橋駅で出会った女性の方は、
多分、40歳代くらいかと思いました・・・。
お話したわけではないので、
私が感じた事ですが、
自分で、体の動きがコントロールしにくい状態でいらっしゃるかと感じました。
それは、先天性、後天性であったり、
難病でもあったりします。
そー言った症状の方が、世の中に、いらっしゃるんです。
実際、その方が、どー言った状況だかは、わかりませんが、上記の事が、パッと浮かんで、
サポートしないとって、思いました。
デイジーが、ごく自然な感じで、サポートしてくれました😊
コンビニは、ほんと、助かります。
スーパーだと、何だか、最近は、ゆっくり進むエスカレーターで、上下移動して、いっぱい歩かないといけないですが、コンビニは、平面で、
通路が車椅子通れるくらいの幅なので、
お年寄りもですが、例えば、車椅子の方にも、
優しいかなと・・・。
水道橋のマーライオンのお店・・・、
だいぶ前に行った事が・・・🦁
こちらも、異国情緒感じるお店でした・・・♫
スリランカは、タミル語とシンハラ語が、使われているようです〜!😊
以前、紅茶のイベントで、少し挨拶とか程度ですが、教えてもらったのに、すっかりと忘れてしまっていて・・・😅
復習せねば・・・😆
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
ご丁寧なお返事ありがとうございます。
コメント投稿は確実にやったのに、入っていない時もあって困りものです。確かに眠気にボケている時と一緒に扱っていますが、何かのエラーの可能性も確実にありますよ。
ドロップに関しての、セイロン茶の最後のひと絞りは、日本のせん茶と同じで、元は同じ「お茶の葉」って言うのを改めて実感しますね。また地形がその語源になっている「しずく型」って言うのも、興味深いお話で貴重な理論や、総合的なご説明ありがとうでした。
ビオラさんの徹底したアンサーにお礼を言いたくて再コメントしました。ありがとうでした。
カップとソーサーの可愛い柄が❤️
イラストなのか 文字なのか⁉️
カレーのプレートにのっている色々 美味しそうです。
少し黄色がかったご飯 仰るとおりどちらなんだろ。
エリンギ大好きなんですが 素揚げですか 一回入れてみたいです。
色々混ぜながら 楽しそうなカレーですね😋
言葉で関西って分かるって 通なスリランカの方と思いましたが 滋賀と琵琶湖を ご存知なかったとは 残念😆
おはようございます♪〜
どうもマーライオンへの
コメントがまだ届いてなかったみたいですね💦
他でもあるんですよ😆
すぐ掲載されるのと
忘れたころ既読になるの?😕
おはようございます♪〜
遅くなりました〜
昨日も予定外の藤沢行きで
今日も休みでしたが、
何かと立て続けに用事が重なり
先程帰ってブログ拝見しました。
どう言うわけか、皆さんのブログ更新は、お知らせにでるのですが、ビオラさんのは、
毎回ないので、そろそろかな?
なんていつも遅れてしまいます💦
お年寄りに優しい❣️
素敵な事😀
コンビニもスーパーまで行けない
お年寄りが増えています。
大切なお客様です。
シンガポール行ったことないですが、水道橋にマーライオン🦁❣️
カレー🍛も美味しいとの事、
僕はチキンの方を頂くかな?🍗
その後のミルクティー
カップ&ソーサーも
素敵な文字が😊
これから
テーブルウエアフェア☕️
楽しい報告待ってますね。
更新もできずにいる毎日
すでに、師走!
毎日走り回っておるんです😆
夜分に立ち寄り🙏
暑く感じる12月のスタートと
なりました。
体調には気をつけてくださいね♪〜😎❣️
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
カレーも色々ありますが、日本のカレーとは違いますし、付け合わせも、パパダンと言う薄焼きせんべい的なものも、スナック菓子みたいなもので、
新鮮でしたね・・・
何となく、トルティーヤにも似ている感じでしたし、また、餃子の皮を揚げたものに似たような感じでもあり、親しみやすくて、美味しかったです〜!😊
食後すぐに登場の、キリテが、ほんと、美味しかったです・・・、幸せなお時間でした〜
滋賀県の事は、ま〜ったく知らないと言った感じでした・・・😅
・・・、ふと思ったんですが、人に、その土地を瞬時に紹介するって、難しいですね・・・。
やはり、琵琶湖が、パッと浮かびました・・・😊
ナンがあるんですか〜!!😊
美味しいカレー〜、作られて下さい・・・
美味しく暖まれますね・・・
もう12月も、2日目で、時の経つのが、早くて・・・。
お庭のデッキとかに、落ち葉が沢山落ちたりしてませんか・・・?😊
ビオラ家の前の道路には、沢山落ち葉がやって来て、はいてもはいても・・・です・・・
滋賀の、日吉大社とか・・・、今、紅葉が、真っ盛りですかね・・・
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
そー言えば、昨夜、兄とラインしていて、
デイジーパパが、昨日は、13kmランニングしてね・・・、だいぶ回復して来ていると言ったら、喜んでくれてました・・・、
1948of 様にも、ご心配をおかけしましたが、だいぶ回復していて、日常生活に、問題がなくなり、ホッとしてます。
その節は、色々と温かいお言葉かけていただき、ありがとうございました〜♫
そちらの方が、冷え込んでいそう・・・、
暖かくなさって・・・、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
今日は〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
>ねむたくて操作に自信がなく‥‥‥
書き込んだつもりでいましたが再送しておきます。
↑↑
ごく最近・・・、話題には、なってない気がしますが、ブログコメント編集部分に、
”自分が投稿したコメント”と言うのが、
突如、追加されましたよね・・・?😊
もしか、コメント投稿したかどうか、
分からなくなった時は、
ここを見ると、確認できるかも・・・??😊
デイジーが、私のほんの少し、前を歩いていて、すぐに、対応してくれてました・・・。
目が不自由かどうかわかりませんでしたが、
自分が思ったのは、
体が、自分の意思通りに、動かしにくい状況かなと感じました・・・。
前に進みたいのに、一歩が、上手く出ない・・・みたいな感じに、見えました・・・。
もしかしたら、口も、動かしにくい(それにより、言葉が出しにくい)のかも知れないとか思いまして、瞬時に、何をおっしゃりたいのか、集中しました・・・。
・・・モンちゃんパパ様、お優しい・・・
私も、目の不自由な方・・・、よく見かけます・・・。
駅等では、点字の上を杖で探りながら、歩いていらっしゃいます。
・・・が、街中では、点字がないところもあるので、困っていらっしゃるようでしたら、
声かけて差し上げて下さいね・・・😊
しかし、
目の不自由な方々・・・、多くの方は、
杖を持って、確認しながら、上手に歩いていらっしゃいますね・・・。
それと、雨の日は、見かけない気がします・・・。
危機管理とか、しっかりなさっているのかな・・・と、感じています。
人の、優しさ大切・・・。
人に優しい人、環境作り・・・、
そんな温かい日本社会であってほしいです・・・。
お話それますが、
今朝、チラッとTVで、秋篠宮文仁親王殿下が、お話なさっているのを拝見しました。
すごく常識的な、良識ある内容のお話をなさっていました。
皇族の方々は、特別な環境にいらっしゃって、
色々、難しい問題を抱えていらっしゃいます。
お立場を、理解し、
温かい気持ちで、見守って行きたいです・・・。
>セイロンドロップ‥‥‥ドロップって濾すみたいな意味なんでしょうか?
↑↑
おっしゃりたい事が、わかるような気がします。
・・・が、多分、
スリランカの地形が、”なみだ型(しずく型)だから”・・・だと思いますよ〜!😊
・・・多分、これが店名の由来かと・・・♫
その他に、
自分が思うのは、
ドロップって、”しずく”と言う意味があり・・・、
よく、美味しいお茶は、最後の一滴まで、注ぐって言われますが、
スリランカ紅茶の最後の一滴に詰まった旨味・・・みたいなイメージかな・・・?😊
・・・そこには、セイロンティーの味わいを、
楽しんで下さい・・・て想いが、込められているのかなって・・・
・・・今度、お茶時間に、スイーツとお茶も良いなと思っているので、訪れた際には、
伺ってみますね〜😊
多分なら、スリランカの地形が、なみだ型(しずく型)だから・・・だと思いますけれどね・・・
バリバリ本場の味って言うのは、お茶だけではなく、カレー、スイーツ、デザート・・・なんかも含めてね・・・!😊
スリランカご出身の方ですし・・・♫
店内も、異国情緒感じられました・・・。
スタッフさん・・・、この日見かけたのは、
調理場に、異国の方(スリランカ出身の男性の方かな・・・??)と、
日本人女性と、店主さんと、3人でした・・・。
早速、購入した紅茶のうちの1つを開封・・・、
美味しくいただいております〜
紅茶は、素晴らしい品揃えで、また、買いたくなったタイミングで、訪れたいですね・・・🎶
カレー2種は、とろりとした中に、色々な風味(スパイスとか素材エキス)感じられて、深みありました・・・。
ポルサンボルと言う、ココナッツふりかけみたいのを絡めると、よりいっそう辛味増しました・・・😅
急に、汗とか出てくるイメージ・・・。
「辛かったですか・・・?」なんて、言われました・・・が、美味しい程よい加減の辛さが、楽しめました〜🎶
京都に関連するお話になったのですが、
京都は、ご自分から話されましたので、
勿論ご存知でしたが、
滋賀県は、全くと言って良いほど、
ご存じではなさそうでした・・・、
バッサリな感じで・・・😅
私は、京都もですが、滋賀県も、大好きです〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
眠い時は、無理しないで下さいね・・・♫
いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
滋賀県の話題が店主様との会話になり何だか嬉しくなりました。
今日はナンが有るのでカレーにします!
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
これ、バスマティライスって言うんですかね・・・?😊
長細く、丸みのないのが特徴のお米なんですね・・・♫
記事でご紹介のこれも、まさに、そんな感じでしたわ〜🎶
日本で、日頃食べているお米は、粘り気がありますが、これは、パラッとしていまして、それがまた、シャバシャバ感のあるカレーやトロリ感のあるカレーに、合いますね・・・
せっかくプレートに空白を作って下さっているので、そこを使って、2種のカレーをかけて、
美味しそうに見せれば良かったですが・・・、
まあ・・・、
撮影よりも、
この場で、この味を楽しむ事に、重きをおこうと、
特に、より美味しそうに、撮影する事は、しませんでしたが・・・、
美味しそうなのが、感じとっていただけて、
嬉しいです・・・、
ありがとうございます〜\(^o^)/
さすが、カレーの事は、よくご存知そう・・・♫
この日は、良いお天気で、
お出かけ日和でした〜!!😊
水道橋駅下車の人達も多かったです・・・。
当然ながら、電車、混んでました・・・。
オードセーヌ県の要人の方々が、来日されたのですかね・・・?😊
今回は、通訳のお仕事ですから、
いっそうの緊張感とか、ありそうです・・・。
(しかし、前回は前回で、直接の通訳のお仕事ではなかったようですが、大勢の方のサポートで、
たいへんそうでしたね・・・。
日程的にも、ハードそうでしたし・・・。)
結局のところ、毎回、違うパターンで、
たいへんだと思いますが、
終わった後の、達成感とか、充実感は、
ありそうな・・・。
ハプニングも、想定外、想定内含めて、
無事、終わってしまった後には、
良い経験になっていそう・・・?
ご苦労様でした・・・。
今日は、それについて・・・、書かれるのですね・・・。
楽しみに、読ませていただきますね〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
バタバタしていて、遅くなりすいませんでした。
いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
デイジー姉さん親切ですね? 目のご不自由な方が外出するって、かなり勇気が必要だと思うんですが、ワシもそう言う方に遭遇したら、出来る限りは手を差し伸べたいと思っていますが、実際に経験しなければ偉そうには言えませんね。
バリバリ本場のスリランカ紅茶って、ワシは未経験なんで飲んでみたいですね。ポットに入れられてきて2杯分くらいあるんでしょうか? セイロンドロップ‥‥‥ドロップって濾すみたいな意味なんでしょうか?
カレー2種は、こればかりは食べてみないと、全然わからないですが、ビオラさんがお尋ねされた「滋賀県」って日本人でもアラアラな人が多いですよ。(笑)
ねむたくて操作に自信がなく‥‥‥
書き込んだつもりでいましたが再送しておきます。
いつもありがとうです。(^_-)-☆ビオラさん応援!
仏国鉄の視察団は終わりましたが、先週はオードセーヌ県が木、金と神戸に来たために通訳を依頼されまして、ブログ更新できませんでした。今日はそれについて書こうと思います!
お早うございます〜
コメント、どうも、ありがとうございます〜
Ahahaha〜(笑)、
朝から、爽やかな駄洒落を、ありがとうございます〜😁
ナンは、確かに、ナン自体が、美味しいですね〜♫
詳しいところまで、分からなかったので、
スリランカのカレー、その時に、一緒に食べる主食について、
スリランカナビを見てみたんです・・・!😊
スリランカの主食は、パラッとした品種のお米が主流だそう。
ロティ(丸くて平たい・・・ナンに似ている)やパン等、小麦を使ったものも、食べられているが、
基本、お米なんだそうです。
お昼は、パンより、お米を食べる方が、多いようです。
ロティは、朝食やおやつのイメージみたいですね・・・。
インドとは、スリランカは、近いので、カレーやミルクティーと言う食文化は、似てますが、
そんな中でも、
スリランカと近い、南インドは、
カレーの味付けや使う材料も、似ているそう。
・・・で、北インドは、
お米も食べられるけれど、チャパティやナンを、結構食べられているそうで、
カレーの際にも、それら小麦粉を使ったものを、食べる事も、多いかも・・・。
・・・イエローのお米・・・、瞬間的に、サフランが浮かびましたが、よく考えてみたら、
材料の価格的にも、風味的にも、これは、
おっしゃるように、ターメリックライス・・・の可能性が高いですね・・・!😊
美味しかったですよ・・・、カレーに馴染んでました・・・。
食べ方は、
この場合は、お米が主食で、
お米と一緒に、数種類(今回は、2種類)のカレーを、少しずつ混ぜながら、いただくようですね・・・。
(その説明は、していただきました・・・😊)
テーブルウエアフェス・・・、
昨年から、縮小されましたが、
あっ・・・、
そうだ、
昨年から、東京ドームシティ内の、プリズムホールになったのに、習慣的に、東京ドームって書いてしまっている・・・
そこ、訂正しておきます・・・😅
東京ドーム内プリズムホールって書かないと・・・。
重ね重ね・・・、すいません・・・。
文中、訂正しておきます。
イベントは、とても、楽しかったですよ〜
素敵なコメントを、どうも、ありがとうございました〜
いつも、ありがとうございます〜、
今日も、素敵な1日を、お過ごし下さいね〜
ターメリックライスは美味しかったですか?
ドームのイベントも楽しみにしてまーす👍