今夜、タイタニック,スタイリッシュ豆腐ステーキ, 午後のティータイムは高倉町珈琲店（予約システムにて） et 昨日の縄跳び（日々をポジティブに） ～♪

　

皆さん～、今晩は～。

先程、テレビで、久々、映画「タイタニック」放映しておりましたね～。

私、この映画、大好きなんです。

キャスティングも、それぞれ、良い感じです。

ジャック役の、レオナルド・ディカプリオも素敵ですし、

ローズ役の、ケイト・ウィンスレットも素敵です～。

そして、何度見ても、飽きる事ありません・・・、惹き込まれる映画です・・・。

何度見ても、最後まで、見逃せない感じです～。

映画の中のセリフで、最後の方で、お年を召した、ローズのセリフがあります・・・。

↓↓

「女の心は、秘密を秘めた、深い海なのよ・・・。」（←その通りではないのですが、こんな感じの内容のセリフ・・・。

すご～く、素敵な言葉だな～。

　

今日は、午後、銀行へ、自動車税の支払いに行って来ました～。

週のはじめに行こうと思いながらも、用が入って、なかなか行けず・・・で、本日になりました～。

支払を、窓口で、行いました～。

銀行は、すっかりと様子が以前と違い、人と人との距離を保つ為、窓口前は、椅子も机も、極端に少なく、行員も、人数が少ないのか、

自動車税の支払いだけで、随分と待ちの時間がありました～。

　

その後、

高倉町珈琲へ、気分転換に、お茶しに行きました～。

予め、またまた、予約システムを利用して行ったのですが、それを利用した事で、スムーズに、通していただきました～。

・・・でなければ、待っている人達いらっしゃいましたので、助かりました～。

　

そして、前回の予約の時と同じく，ＶＩＰルームのような空間に、案内されました～。

相変わらず、静かで、落ち着けました～。

予約によって、時短にもなるし、ぽんたポイントも貯まるし、落ち着ける空間で、良い事づくしな気がします～。

　

デイジーパパは、ホットのカフェオレ～、

私は、今回は、カフェゼリードリンクを～、セレクトしました～。

クッキーが、2つ添えられてましたので、2つとも、食べていただきました～。

カフェゼリードリンクには、コーヒーゼリーが入っていて、それで、十分でしたので～。

　

スタッフさんに、クリームについて、ちょいお聞きしましたところ、

この自家製クリームは～、

生クリームや、マスカルポーネチーズを、ブレンドしてあるのだそうです～。

自家製と言われているので、あまり深くは聞きませんでしたが、

とても、滑らかで、特有な美味しさがあるクリームは、

今回は、カフェゼリードリンクに入っていたわけですが、

とても馴染みよく、美味しくいただきました～。

ドリンク全体は、ちょい甘かったので、

コーヒーフロートの方が、コーヒー系デザートドリンクでは、自分好みかな～。

　

帰り、精算の際に、珈琲チケットを購入し、ホットのカフェオレは、対象ドリンクなので、それを使いました～。

そして、スタンプカードが、10個貯まりましたので、

サービスで、レジ横の販売用クッキー数種から、好きなクッキーを選び、そのクッキーと、ドリップバッグを、1ついただきました～。

　

塵も積もれば山となる・・・でしょうか～、

ちょっとした、プレゼントが、嬉しいものですね～。

今回は、「博多あまおう甘酸っぱクッキー」を、いただく事にしました～。

口どけの良い生地に、甘酸っぱいあまおうパウダーをまぶした、春のクッキーらしくて、残り1袋となってましたが、

そろそろ、苺も、だんだんと、スーパーの店頭では、少なくなって来てますね～。

あと少し、大好きな苺を、楽しませていただこうと思います～。

　

そして、今夜は、簡単な一品～、「スタイリッシュ豆腐ステーキ」を～、

「昔ながらのおかずを（ちゃんと）作るコツ」の「豆腐ステーキ」のレシピ・・・を参考にして作ったのを、ご紹介させていただこうと思います～。

〇スタイリッシュ豆腐ステーキ（ネーミングは、自分で命名）

材料）

木綿豆腐・・・1丁

（＊A）

塩・・・少々

胡椒・・・少々

小麦粉・・・適宜

にんにく・・・適宜（2片くらい）

（＊Ｂ）

醤油・・・小匙1杯

酒・・・小匙1杯

胡麻油・・・大匙1杯

（＊トッピング）

青紫蘇・・・適宜

　

作り方）

①豆腐は、厚みを半分にし、さらに、長方形になるように、カットし、キッチンペーパーで包み、

10分程度置いて、水をきり、（＊Ａ）をふって、全体に、小麦粉をまぶす。

②にんにくは、縦半分にカットし、芯を除き、3ｍｍ幅くらいに、スライスする。

③フライパンに、②のにんにくを入れて、ゆっくりと炒め、キツネ色に、色づいたら、取り出す。

④　　　③のフライパンに、①の豆腐を入れ、両面を良い感じの色に、焼き付ける。

⑤焼き色がついたら、（＊Ｂ）を加えて焼き、汁気が飛んだら、お皿に盛り付ける。

⑥（＊トッピング）の、青じそを、薄くカットし、ソテーしたニンニクを、飾り付けて、出来上がり～。

　

麻婆豆腐の時は、絹豆腐派か、木綿豆腐派かと・・・、2種に好みが分かれる感じでしたが、

豆腐ステーキは、基本、木綿豆腐が適していますね～。

焼いたり、炒めたりするお料理の際は、木綿豆腐が、適しますね～。

しっかりと、水分をきってから、使う事も、ポイントの1つですかね～。

これから、お豆腐料理～、また、冷奴が、美味しい季節になって来ました～。

あと一品～と思った時は、豆腐ステーキ～、いかがでしょうか～？(^-^)ｂ

　

最後に、

昨日の縄跳びは、雨が止んだタイミングの夜に、100×3＝300回を、無事、ノーミスで、跳び終えました～。

ラジオ体操×3クール～、

リリース＆ストレッチ×1クールを、行ってから、跳びに行きました～。

テニスボールを使った、足裏リリース等～、ロクシタンの特典の、マットが、活躍しております～。

またの機会に、ふれたいと思います～。

　

最後の最後に～、

私の持論ですが、内面の、老化防止のポイントを、ご紹介です～。

周囲の、ご年配の方から、こんな事を、よく聞きます～。

↓↓

「年を重ねると、以前できた事が、できなくなって来る。」とか、

「前は、1日に、こんな事もあんな事も、できたのに、1つの事をするのに、時間がかかるようになって来て、沢山の事がこなせなくなって来た。」とか、聞く事があります～。

私が、日頃から思う事なのですが、

確かに、だんだんと、昔できた事が、体力の衰えや、記憶力の衰えで、できなくなって行く事あると思います。

でも、逆に、まだまだ、知らない事も沢山ありますし、まだまだ、できなかった事が、できる可能性だってあると思います。

・・・なので、できる事が減ったり、できなくなって来たりするなら、

逆に、

1日何か1つでも、何かを知ったり、何かにトライして、練習して、できるようになったりと・・・、

知ったり、できたりを、1日1つでも、見つける事ができたら、

プラスマイナス、ゼロで・・・では？・・・なんて思ったりします。

要は、年齢に関係なく、毎日何かを得たり、何かにトライしたり・・・、

新しい発見や習得をする事が、老化防止や、若さに繋がる・・・、

素敵なアンチエイジングになるのでは～なんて、思いますね～。

勝手な持論ですが～、結構、これって、毎日を、心豊かに過ごすポイントにもなるかと思ったりしますね～。

私は、今日も、新しい発見や、新しく学んだ事がありました～(^-^)ｂ

　

皆さん～、素敵な夜を～、お過ごし下さいませ～。

Bonne soirée　～♪