ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

デイジーパパ絶賛!

2010年06月07日 22時42分37秒 | else
皆さんこんばんは~

昨日の夜、私がkingsoft writerで、作業していたのですが、もっと上手い方法はないかと、デイジーパパに聞いて、ちょっと教えてもらっていました。
・・・で、デイジーパパがキーボードを打っていたら、一瞬画面が真っ暗になって、その後すぐに現状の画面が出てきたのですが、なんと、全く逆さになってしまったのでした。
デイジーパパ、キーを打っている時に、違うキーに触れておかしくなったのではないかと。

画面がさかさま・・・。
家族全員超ビックリ×3

1度電源をオフにしても、パスワードを入れる画面以降、すべてが逆さ。
ヤフーホームも逆さ。

急いでいただけに、あせりと困惑。
デイジーが「知恵袋で聞いてみよう」と。
でも文字入力も読むのも逆さだと難しい。
確かに知恵袋には2つほどアドバイスがあったが、どれも効果なし。

その頃私はある人に速攻でメールしてヘルプを申し出ていたのでした。
その人は職場の人で、すごくPCに詳しい人なんです。
でも返って来た返事には「それはノートPCですか?ノートPCなら、元々そう言う機能がついているので、簡単に直りますが・・・。デスクトップでは聞いたことがないけど・・・。デスクトップではありえないですが。」と。
この返事に愕然としました。
これはデスクトップなんだけど・・・、と言うメールを返しました。

すると「15分お待ち下さい。すぐ調べますので・・・。」と返事が・・・。
そしたら、15分どころかすぐに返事が返って来て「「Ctrl」+「Alt」+「↑」のボタンを押してみて。もしかしたら直るかも。」と。

それをデイジーパパに教えたら、即実行。相当焦っていた様子でしたので、聞いてすぐに試していました。
すると、すぐに元に戻りました


家族皆で、30分くらいの間でしょうか、突然の出来事にパニクっていましたが、お陰で助かりました。

皆さんは、こんな機能ご存知でしたか?
用紙サイズのものを反転させたり、画像を反転さすことは時々やるし、驚きもしませんが、画面ごと逆さになることがあるなんて、家族全員想定外でした。
ノートPCは、その機能を使って、営業さんが、対面位置にいるお客様に画面を見せる時に利用したりすることがあるそうです。・・・が、デスクトップで画面逆さにする理由が見つからないので、予想していないまさかの出来事に驚いたのでした。
簡単な操作ですが、知らないと、我が家のように、パニックになります


こんな時に速攻で調べてくれて、返事も早く、何より直して下さって、感謝&感激でした

デイジーパパは、この人の事をすごいすごいと大絶賛。
もし直らなければ、翌日会社のIT部門の人に、聞こうかと一瞬頭をよぎったそうですから。

ありがとうって言っておいてと。


人が困って助けを求めた時に、機転の効く人ってすごいなと思いました~


*ですが今度はプリンターがおかしくて、こっちは結構重症かも~。


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dominique saibron  =PARIS&TOKYO=

2010年06月06日 16時19分50秒 | Bread
皆さんこんにちは~

赤坂サカスができた当初、ドミニク・サブロン氏のお店はいつもお客様の長蛇の列で賑わっていて、そう言うのが苦手な私は、つい行きそびれていました。
今もそんな状態なのでしょうか。

ドミニク・サブロン氏は、1999年に、パリ5区において、「ル・ブーランジェ・ド・モンジュ」をオープン。
実力、人気とも、トップ・クラスのブーランジェリーとして、常に注目される。
その後2007年にこのパリ店を売却後、2008年に東京に「ル・ブーランジェ  ドミニク・サブロン」をオープン。

「モンジュ」では、面積が狭かった為実現させられなかった夢を東京進出によって、果たすことに。
その夢とは「ブーランジェリーとパティスリー、カフェが一体となった場所を作ること」でした。
そしてやはり出発点であったパリは、大切な場所。
「ル・ブーランジェ ドミニク・サブロン」として、今度はパリ14区アレジア地区に、500㎡と言う面積を要する物件を契約し、オープンにいたった。
パリ14区アレジア地区と言うと、パリ南方面ですね。

そうして、赤坂、パリ14区、続いて新宿店や渋谷フードショー店と、短期間で一気に手を広げています。

他で期間限定で出店することも。



アレジア地区のお店は、雑誌で見たけど、面積も広いし、メトロアレジア駅のある広場に立地で、車と人の往来が絶えない場所で、立地条件としても相当良いのではと思いました。パンとお菓子、カフェ、工房がすべて1つになった店作り・・・、注目度が相当高そうです。

パリのお店には行く機会がなかなかなさそうですが、日本の1号店、2号店も相当素敵な感じが・・・。
日本のお店では、日本独自の新商品も提供しているとのこと。日本独自に開発した商品も好評だそうです。

遅ればせながら、まずは一番行きやすい新宿店へでも近々行ってみようかな。
東京メトロ新宿三丁目駅すぐだそうなので、早々に行けそうですね~


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Puits d’amour  =Toshi Yoroizuka=

2010年06月05日 12時25分41秒 | Sweets
皆さんこんにちは~

先日ミッド・タウンへ行った時、友人が、朝からヨロイヅカ・ショップ前に人が並んでいたので驚いたと言っていましたが、人数にしたら、オープン当初よりははるかに少ないので入りやすそうだから、又お茶してみたいなと思いました。

帰り立ち寄ったのですが、テイクアウトの場所からは、ヨロイヅカさんの姿は見えませんでした。いつもいらっしゃるのでしょうか、いなかったのでしょうか・・・、わかりませんが・・・。



お土産に買ったのは、ピュイ・ダムールと、オバール・クロッカント

ピュイ・ダムールは、フランス語で「愛の泉」と言う意味だそうです。
シンプルなフランス伝統菓子で、ヨロイズカのピュイ・ダムールは、底面と側面が目のつまったパリパリの香ばしいパイ生地で、中は、2層になっていて、上がクレーム・シブーストで下はクレーム・パティシェールですね。上面は、キャラメリゼしてあって、シンプルなお菓子のアクセントになっています。
形は違うけど、ミルフィーユに共通した部分のあるお菓子ですね。
パリパリとトロトロの食感が楽しめます。
*クレーム・シブーストとは、イタリアン・メレンゲとクレーム・パティシェールを合わせて作った軽いクレームの事だそうです。

このお菓子・・・、見た目のシンプルさとは違い、味は意外と濃厚でした。



私の場合は、甘過ぎるものが苦手なので、濃い目の珈琲と合わすのが丁度良いようです



ミッドタウンができてからだいぶ経つし、価格帯が高めなので、平日は閑散としているのかと思いきや、どこからやって来るのか、通路こそは人はまばらでも、地階や1階のお店には、それなりに人が入っていましたし、ウインド・ショッピング的ひやかしではなく、購買目的で入っていましたね。

美術館の帰り、観光ついで、あるいは時間に余裕のあるグルメなマダムやOL達でしょうか・・・。そんな人達かなと。若い男性の姿も結構見ましたね。
A971では、満席状態の時は、仕事休憩の人達か、ビジネスマン風やお洒落な20代30代くらいの男性、女性客を見ました。ま~このお店のターゲット層なのかなという感じでした。

たまに行くと、良い刺激になるところだなと思いました~
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  Eclair   =Allegresse=

2010年06月03日 23時34分39秒 | Sweets
ミッドタウンの中に、DEAN&DELUCAがあります
ミッドタウンができた当初からあります。

1977年、Joel Deanと、Giorgio Delucaによって、ニューヨークSOHOにオープンしたのが始まり。
世界の選りすぐりの食関連商品のセレクト・ショップ

見るのが楽しくて、ミッドタウンや国立新美術館へ行くと時間があれば、ついつい見てしまいますね。

見ていると好奇心旺盛な私は、ついついいくつか買っちゃいますね。

今回はその1つがアレグレスのエクレール



エクレール・オ・ショコラと、エクレール・オ・カフェでございます
生地の中はクレームがぎっしりです。底の3つの穴からぎっしり詰め込んでるなと言う感じです。
生地はしっかりしていて、クレームとの食感と味の相性がとてもよかったです。フォンダンはしっかりした味で、さらにアクセントになりました。

本店が素敵なので、本店で買えれば良いけど、なかなかそこに出向くことがないので、こちらに品揃えがあるのは、嬉しい限りです。

久々に、アレグレスのカリソンが食べたくなってきたなぁ~


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1日花壇仕事・・・

2010年06月02日 17時17分24秒 | else
皆さんこんにちは~

5月下旬に行った花壇ボランティアの仕事は、朝9時過ぎに家を出て、14時半頃までやってました。・・・って言うか、12時で解散後、主催3人での仕事が長引いて・・・。
家でもデスクワークがあったりして、いつも頭の片隅に”花壇”の2文字が・・・。
今日の花壇の仕事は、10時前に家を出て、16時20分頃解散となり(これまた12時解散後の主催だけの仕事が長引き・・・)ました。

お昼にちょっと小1時間程延長するつもりでご飯食べないで、ドリンク類オンリーで話+作業していたら、あっという間に時間が過ぎて行き15時を回り、さらに急遽前年の主催の人の自宅お庭へ行くことになり、庭でも話込んでしまいました。
帰宅してから自分の作ったサンドイッチ+浅野屋のパン+珈琲でほっと落着きました。



花壇も感性が絡んでくるし、それぞれの思い入れもあるし、意見が合わないことも時々あるけど、皆大人なので、それぞれの意見を尊重しながら、じゃあなぜその意見よりこの意見の方が良いか、きちんと説明して、理解してもらったりしながら、うまくgive&takeでもないけど、押したり引いたりしながら、うまく意見をまとめていますね。

まだまだまるで花壇の1年生なので、主催なのに勉強しなければいけないことがいっぱい。
それに、植物の知識だけあれば良いのではなくて、作業の段取り、メンバー間の親交、金銭面の管理等など、色~んな事に気を配らないといけないのでたいへん。まだまだ模索中で、波に乗り切れていないので、早く軌道に乗りたいと思います。
最初は形になるまで何でもたいへんですよね。

暑かったけど、収穫のあった1日でした~





*鳩山氏、小沢氏、辞意表明・・・たいへん驚きました・・・。
*「アイリス」で、上海が映っていて、東方明珠もたくさん映っていました~
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