とんかつ トミタ 群馬県沼田

群馬県沼田を走る国道１２０号線はとんかつ街道とよばれる。とんかつ屋が多いためだが、そこでいちばん客があつまる店がトミタだ。いつかいってみたいと思っていたので、２０１９年の６月にたずねてみた。



日曜日の１２時につくと駐車場には車がたくさんとまっていて、入店待ちの人たちが行列している。これは何分待つことになるのだろうかと心配したが、意外にも１０分ほどで席につくことができた。



私は上ロースカツ定食１８５０円＋税。上は普通のロースカツと肉質も量もちがうとのことなので上にしてみた。



家内は上ヒレカツ定食１８５０円＋税をえらんだ。



ロースカツはびっくりするほど分厚かった。そしてやわらかい。たしかに豚肉の品質はすばらしく、美味しい。そしてものすごいボリュームだ。とんかつの量が多いのである。私はなんとかたべられたが、家内は無理で、ヒレカツとご飯を折りをもらって持ち帰った。味噌汁やソースも美味。☆５点満点平均３点で４、２点。洗練されてはいないが、愚直に食材の品質と調理で勝負する店だ。再訪必至。



上ロースカツがとても美味しかったトミタ。でもふつうのロースカツはどうなのだろうか。



気になるのでで２０２０年の２月、スキーの帰りに立ち寄ってみた。ロースカツ定食は１２５０円＋税で１３７５円。



ヒレのようなロース肉で、少しだけ脂がある。このように肉をカットしているのだろうか。逆にいえばジューシーさが足りないが、それでも衣がうすくて美味しい。



味噌汁は出汁がきいていて薄味。好みだ。



ふつうのロースカツで十分に美味しいが、ボリュームやジューシーさがほしいときは上かな。