２０１４年１２月のカクテル

今月は皆さん多忙のためカクテルの会は開催できずじまいであった。来月も開催は難しいかも。そんな中で、私が飲んだのは30杯。まあ、標準的なのかな。

ウイスキー 6
オリジナル 6
ウイスキーソーダ 2
アクアビットスモーキーマティーニ 2
サウダージ 2
ジンフィズ 2
官能的なカクテル 1
コンプレックス 1
モスコミュール 1
フェルネブランカカクテル 1
アンタレス 1
ジャパニーズスピリッツ 1
東京駅 1
マティーニ 1
マンハッタン 1
フレンチ７５ 1
合計 30

２０１４年１１月のカクテル

今月はごく普通に31杯。カクテルの会にも参加できなかった。

オリジナル 7
ウイスキーソーダ 5
ウイスキー 4
赤ワイン 2
ジンフィズ 2
柚子のジントニック 1
ブロンクステラス 1
ドライロブロイ 1
アンタレスハイボール 1
ハーバードクーラー 1
グリーンドラゴン 1
ハンター 1
テキーラギムレット 1
マンハッタン 1
アクアビットフィズ 1
Ｂ＆Ｂ 1
合計 31

２０１４年１０月のカクテル

今月は少し控えめの29杯。とは言っても仕事飲み会が多かったからなあ。オリジナルは梨やブドウなどの秋のフルーツを使ったカクテルが多い。

ウイスキー 6
オリジナル 4
ジャックローズ 2
ロブロイ 1
カンカン 1
アメリカンビューティ 1
アクアビットギムレットハイボール 1
スプマンテ 1
白ワイン 1
赤ワイン 1
ジントニック 1
フレンチコネクション 1
アクアビットフィズ 1
サウダージ 1
官能的なカクテル 1
ジンフィズ 1
マンハッタン 1
マティーニ 1
ベネットハイボール 1
アンタレス 1
合計 29

２０１４年９月のカクテル

今月は人形町、鹿児島とあちこちのバーに行き、最後にいわき市でウイスキーを５杯も飲ませてもらったので、こんなことに。いずれも良いバーばかりで楽しくはあった。

オリジナル 14
ウイスキー 8
ジンフィズ 4
ウイスキーソーダ 3
モスコミュール 2
ギムレット 1
サウダージ 1
レッドバイキング 1
ハンター 1
アクアビットギムレット 1
アクアビットスモーキーマティーニ 1
ネバダ 1
ロブロイ 1
サイドカー 1
ボルガボートマン 1
レディースカクテル 1
オレンジブロッサム 1
白ワイン 1
テキーラトニック 1
ムーンライト 1
ハーバードクーラー 1
ウイスキーサワー 1
オールドファッションド 1
エッグノッグ 1
ニコラシカ 1
巨峰シャンパン 1
アレキサンダーシスター 1
合計 53

２０１４年８月のカクテル

記録をつけ出して３年半、過去最低杯数のようだ。バーに行く暇があまりなかったものなあ。ちゃんと平日の場合は１次会で帰られるようになったのも、人間として進歩したかもしれない。

ミントジュレップ 2
ウイスキー 2
オリジナル 2
スイカマティーニ 1
アフィニティ 1
アクアビットスモーキーマティーニ 1
シャンパン 1
ジャマイカマティーニサウダージ 1
フレンチ６８ 1
ギムレット 1
サイドカー 1
ベネット 1
フェルネブランカカクテル 1
ツアリーヌ 1
ジンソニック 1
ウイスキーソーダ 1
合計 19

２０１４年７月のカクテル

今月は夏のミントジュレップ、出だしの桃でベリーニあたりを行ってみた。カクテルの会が開催されず、やや少なめの３０杯である。

ウイスキーソーダ 5
ミントジュレップ 4
ウイスキー 4
オリジナル 3
テキーラソーダ 2
ベリーニ 2
カイピリーニャ 1
フェルメ 1
シャディーグローブ 1
ミントテキーラギムレット 1
ミントダイキリ 1
松岡式ハイボール 1
ショートジントニック 1
バラライカ 1
ジンフィズ東京会館スタイル 1
アクアビットスモーキーマティーニ 1
合計 30

備忘録

７月４日
某会合の後、札幌駅北口の居酒屋で懇親会。山わさび蕎麦が締めで出てきて良かった。
某会合では強力なキャラの人が連発。懇親会でも良い方とお知り合いになった。

７月３日
お客さんとすすきのの居酒屋へ。遅れてくる人がいるため、飲み放題を延長し、やられた…

写真もないし、まとめて備忘ということで。

２０１４年６月のカクテル

今月はまず標準的な３９杯。特に傾向はなし。スイカが初入荷であった。

ウイスキー 9
ウイスキーソーダ 3
ジンフィズ 2
官能的なカクテル 2
アクアビットフィズ 1
アップルカー 1
マティーニ 1
ジントニック 1
フレンチ７５ 1
シャンゼリゼ 1
ランフォーザローズ 1
ムーンライトセレナーデ 1
タンカレーリーフ 1
シカゴ 1
グラスホッパー 1
赤ワイン 1
サウダージ 1
モスコミュール 1
オリジナル 1
アレン 1
クローバー４ 1
アクアビットサウダージ 1
ハリケーン 1
雪国 1
スイカマティーニ 1
ウェディングベルズ 1
アクアビットスモーキーマティーニ 1
合計 39

２０１４年５月のカクテル

珍しく控えめの２８杯。やはり他人と飲む機会が多くなったので、カクテルは減少気味なのか。今月は新制作カクテル、シックスセンスが初登場。でもこれ、非常に面倒くさいカクテルなので、そんなには頼まないかも。

オリジナル 4
ウイスキー 2
サイドカー 2
ジンフィズ 1
アルゴンクイン 1
ジントニック 1
バカルディ 1
フレンチ７５ 1
ロブロイ 1
シャンゼリゼ 1
ノルウェーの春 1
タンカレーリーフ 1
アレキサンダー 1
ウイスキーソーダ 1
ニューヨーク 1
シックスセンス 1
サウダージ 1
テキーラギムレット 1
モスコミュール 1
マティーニ 1
マンハッタン 1
ダイキリ 1
ウォッカトニック　1
合計 28

※5/31　1杯追加。

２０１４年４月のカクテル

今月のカクテルの会も出張続きとあってキャンセルしてしまった。まあ、平常なみの３７杯。

ウイスキー 6
赤ワイン 4
ウイスキーソーダ 4
サウダージ 3
オリジナル 3
モスコミュール 1
シャンパン 1
アクアビットベネット 1
ジンフィズ＋ビターズ 1
シャンゼリゼ 1
ギムレット 1
梅マティーニ 1
ランデブー 1
アフタヌーン 1
エンジェルループ 1
白ワイン 1
ベネットハイボール 1
官能的なカクテル 1
ジャンピングジャックフラッシュ 1
アクアビットヨコハマ 1
サクラマティーニ 1
アルゴンクイン 1
合計 37

念願の

小樽をしばし散策した後、駅前に戻り、新規開業以来ずっと行こうと思っていたバール「Ｃ」へ。以前、出抜小路でバールをやっていた人が、新たにお店を出したのだ。

入店してご無沙汰のご挨拶。さて、つまみのことも考えて、赤ワインだな。といいつつ、結構悩んでから注文したつまみは本日の自家製スモークの盛り合わせだ。



左から鶏レバー、プロセスチーズとカマンベール、ほたてのスモークである。ちょっと驚いたのはカマンベールチーズで、普通に食べると非常に淡白な味なのが、外側だけでなく中にも香りが届いて、実にいい感じだ。

２杯目はジン＋ビターズ＋レモン＋ソーダ。どう、この見た感じ。



今日は寒くて無茶であるが、もう少し気候が良い時期になったら、銭湯からここに真っすぐやってきて冷たいのを一杯。想像するだけでたまらないものがある。

ここでつまみはレバームース。さすがに分かってらっしゃる。私はレバーものが大好きなのである。


→写真のピントが合わなかった…。

そうだなあ、最後はやっぱりショートカクテルだな。面白いものをという無茶な注文に、ジン＋ベルモット＋梅酒の梅マティーニが登場。私は梅酒の甘いイメージからどうも手が伸びないのだが（こう言うと必ず「甘くないのもあります」と言われるのだが…）、これはたっぷりのジンと合わせてあるので、ほのかな甘みとなってちょうどよい。



１４時開店。そしてカクテル含め、酒は何でもＯＫ、かつ雰囲気も飲みやすい店である。また小樽に来たら行きたい店が復活した。とはいえ、これだけ飲むとやっぱり酔って来るんだよなあ。少しどこかで酔いをさますことにしよう。

今週の「帰ればいいのに」２

ＪＲで琴似駅に行ってしまい、少々腹が減ったので、初めての琴似「ＳＺ」へ入店。メニューをみると、一人用サラダがあるようだ。この店だけなのか、それとも消費税アップとともにメニューを変えたのかはわからぬ。



まあ、他のつまみは変わりばえしないし、イタリアンサラダを食べてみるかな。



それからド定番のミラノ風ドリアを食べる。さすがにこの店はどこに行っても味が変わらないよな。



あ、それから赤ワイン250mlも飲んでる。これで空腹は収まったが、違う方に火がついてしまった。



ということで、すぐ近くにあるバー「Ｄ」へ。１杯目は今月の新入荷からザ・ベルジャン・オウル・シングルモルト。ベルギーのモルトウイスキーなのである。味は熟成感よりスパイシーさが目立つ感じ。



２杯目はアクアビットヨコハマ。



３杯目はレダイグ２００１・９年ウイスキードリス。普段、私がカクテルにしてしまっているレダイグだが、これはなかなか旨い。シェリー樽由来の甘みがある。



最後はジョージディッケル・バレルセレクトと珍しいテネシーウイスキーを飲んでみた。何となくひなびた味、懐かしい味である。本日は以上で終了。

２０１４年３月のカクテル

今月は２５杯なのだが、控えめというよりは、仕事関係の飲み会が多かったせい。ああ、自由に飲みに行きたい。

ウイスキー 4
ウイスキーソーダ 3
オリジナル 3
マンハッタン 2
サウダージ 2
ギムレット 1
テキーラベネット 1
ランバージャック 1
アクアビットスモーキーマティーニ 1
アンタレス 1
フェルネブランカサウダージ 1
キャラバン 1
サパンサウダージ 1
ユリシーズ 1
コンプレックス 1
ジンフィズ 1
合計 25

２０１４年２月のカクテル

今月はお付き合い飲み会と出張で飲んでる場合じゃない日もあって、あまり伸びずに２７杯。この位の方が体と財布にはいい。

ウイスキーソーダ 3
ジンフィズ 2
アクアビットスモーキーマティーニ 2
フライハイト 1
ギムレットハイボール 1
アクアビットテイクファイブ 1
オリジナル 1
キナキナ 1
ラジオ１５ 1
文旦のソルティドッグ 1
プリンセスプライド 1
ヨコハマ 1
ジンビターズ 1
アクアビットフィズ 1
ウイスキー 1
サウダージ 1
アクアビットシークワサーギムレット 1
マルガリータ 1
アンタレス 1
マンハッタン 1
コロラド 1
ベネットハイボール 1
スイス 1
合計 27

２０１４年１月のカクテル

今月はカクテルブックを入手して、新しいカクテルを試していることもあって、ものの見事に注文がバラけた。

思いっきり数を間違えていたので、再アップした。
↓
ウイスキーソーダ割り 4
ジンソーダ割り 1
キルシュカシス 1
プティフルール 1
シャンゼリゼ 1
チェリーブロッサム 1
スティンガー 1
グラスホッパー 1
サウダージ 1
ブリオン 1
コンプレックス 1
ウイスキー 1
オードヴィー 1
オリジナル 1
アクアビットギムレットハイボール 1
オペラ 1
サパンサウダージ 1
いよかんミモザ 1
アドニス 1
白ワイン 1
赤ワイン 1
クラシックソルティードッグ 1
ポーラースター 1
アクアビットアルヴァーティン 1
ギムレット 1
電気ブラン 1
アイラハイボール 1
フィヨルド 1
アルヴァーティン 1
官能的なカクテル 1
合計 33