２０１８年５月のカクテル

今月はカクテルの会にも参加し、意欲的に46杯。

オリジナル 11
ウイスキー 6
ウイスキーソーダ割り 3
ジンソニック 2
サウダージ 2
ロブロイ 2
ジンソーダ割り 2
赤ワイン 2
バンブー 1
サクラロワイヤル 1
ミントジュレップ 1
ミシシッピミュール 1
アクアビットモスコミュール 1
ホワイトレディ 1
タンカレーリーフ 1
グランドジントニック 1
バーバラ 1
グラスホッパー 1
白ワイン 1
モスコミュール 1
ジン 1
ソルティドッグ 1
サイドカー 1
アクアビットベネット 1
合計 46

人と会うということ

ああ、今週はとにかく人と会ってばかりだ。もう嫌だ（←人見知りのため）。ということで、恒例の二十四軒「Ｆ」へ。最近、週１回くらいのペースで行っていると思うのだが、こちらから何か言いださない限り、個人的な接触を全くしてこないというありがたい店だ。

いつもの通り酎ハイ、通しは根菜となるとの煮物でスタート。



久しぶりに鶏軟骨が食べたくなった。



酎ハイお代わりだと腹が膨れそうなので、２杯目は麒麟山にする。すっきりとして味わいもある新潟の酒だ。つまみはいつもの豚タレ。私の注文するものは変わり映えがしないなあ。



締めには久しぶりにつくねが食べたくなった。私の注文の後に、周りの客からもつくね注文が相次いでいる。



軽くこれくらいにしておこう。

２０１８年５月の一言

５月３１日
・今日は初対面の方と昼食をとりながら情報交換（ビジネスランチ？）。
・「Ｇ」ホテルでラム肉と色どり野菜の炒め物ランチを食べる。ドリンクバー付きで、そんなに混雑しないのでいいかも。
・しかし、打ち合わせには疲れ、慌てて会社に戻り汗だくになる。



５月２７日
・５時半起床だが、体がだるい。
・外も思ったほど好天では無いようだ。

５月２６日
・昨日は少々自宅で飲みすぎたせいか、今朝は６時半起床。
・天気は良いが涼しいのかな？
・朝食は買い置きの油そば。やはり少しくどいよね。

　
→小袋が４つも入っている。


→マヨネーズをかけるのが下手。滅多に使わないので。

５月２５日
・今日も３時間の司会業でヘトヘトになり、まっすぐに帰宅。
・家について、一杯飲んで気持ちを落ち着ける。

５月２１日
・なりゆきで、月曜日からお客さんとの飲み会。
・天気が爽やかだったので、職場の近くの洋風の飲み屋さんへ。
・かなり飲みすぎて、何とか帰る。

５月２０日
・よろよろと６時半起床。
・昨日買っておいた、ラ王汁なし担々麺を食べる。麺はなかなか、花椒の感じもしっかりある。

　

５月１９日
・やはり雨か。外出はするつもりだが。
・朝から焼きそばに残ったカレーをかける、カレー焼きそばを食べるという暴挙に。

５月１８日
・昨日飲んだ割には普段より少し早く目覚めた。
・事務所が明後日の停電に備えて、機器の電源を落としだしたので、早めに帰る。

５月１７日
・朝の調子が良い。

５月１６日
・朝、かなりの二日酔い…
・今日は酒を飲まないことにしておくか。

５月１３日
・今日は６時ちょっと前に起床。
・天候があまり良くない模様。
・つい天気に負けて、外出せず。昼食も買い置きのうまかっちゃんめんたいとんこつ味。

　

５月１２日
・昨日は飲みすぎて、そこそこ早く起きたものの調子は今一つだ。
・朝食はテールスープ風のカップ麺。

　

・しかし、久々の好天。気温もちょうど良い感じだ。

５月６日
・昨日は早く寝たが、疲労がたまってきたせいか、かろうじて６時に起きる（９時間睡眠）。
・今日も最低限の用足しがあるので、出かけなくては。

５月５日
・昨日は早く寝たため５時頃起床。
・朝は山わさび塩ラーメンを食べる。縦長カップ麺でスープの小袋が入っているのは珍しいかも。

　

・鼻にツーンというほどではないが、山わさびの香りが抜ける。これはなかなか良い出来なのでは。



５月４日
・昨日は早めに寝たため、５時前に起床。
・天気は雨マークもあるものの、今のところ好天の模様。出かけるとするか。
・朝食は「山頭火本店のまかないラーメン　味噌×塩×醤油あわせ味」という節操のないものを見つけたので即購入。
　

・具にベーコン、キャベツ、玉子などを入れてしまったのだが、確かに味噌とも塩とも醤油ともつかぬ味。これはこれでいい。

５月３日
・５時過ぎに起床。昨日は非常に早く寝た。
・天気予報通り、雨が降っている。今日は無理に出かけないという選択か。
・明日以降も天気は良くない感じだがなあ～
・酒も飲まず、外出もしないと一日が長い。読書と一部本棚整理で今日は終了。

５月２日
・４時に目が覚めるも、二度寝にはいり、６時半起床。
・ここ３日ほどは天気が崩れそうで気になる。今日は今のところ、曇りの予報だ。
・朝は久しぶりにやきそば弁当を食べた。

　

５月１日
・疲れが出たせいか、５時頃目覚めるも、結果的には７時過ぎに起床。
・今回の目的のために、20分ほど坂道を上り目的地へ。いい運動だった。
・ま、帰りは時間ももったいないし、タクシーで帯広駅まで移動したけどな。
・札幌へ戻る際、強烈に眠くなってきてウトウトする。何しろ列車内が暖かいのだ。

出張から帰ってきて

出張すると移動で疲れるものだが、今週の東京行きは酒を飲む時間があまりなかったせいもあって、ダメージは少なかった。展覧会に行く暇も全くなかったので、つまらなかったのではあるが。

通常業務に戻り、仕事終了後、すすきののバー「Ｎ」へ。今日は少々暑かったと思ったら、早くもスイカが入っているね。初夏（には早いが）恒例のジン＋スイカのカクテルを頂くことにする。



もう少し青臭くてもいいのだが、まあ、このくらい甘い方が美味さはあると言えるだろう。これでのどを潤してから、２杯目はアクアビット＋カンパリ＋グリーンアップル＋MONINライムコーディアルのカクテルだ。



カンパリテーマの副材料としてグリーンアップルを選んだが、ライムコーディアルの甘味と酸味が思いのほか強く、グリーンアップルの味は陰に隠れてしまった感じがある。

３杯目は突然飲みたくなったバンブー。一瞬、名前が思い出せなくなり困惑したが、久しぶりのシェリーのスッキリした味だ。



ここで帰っても良かったのだが（むしろ帰るべき？）、次の客が来ないので、もう一杯とジンソニックを飲む。



というところで、次のお客さん（普段話をする人だ）がやってきたので、ちょっと会話してから帰宅する。少し飲みすぎたようにも思う。

20180529最近読んだ本

■「フーテンのマハ」原田マハ
旅の趣味が近いかと思ったら、酒が飲めない人なのか…

■「ＳＦ飯２」銅大

■「閻魔堂沙羅の推理奇譚　負け犬たちの密室」木元哉多

■「HO 2018年7月」
今月は旭川特集。今年の夏も展覧会で旭川には行こうかな～。

■「遥かなる星３」佐藤大輔

■「罪人よやすらかに眠れ」石持浅海

■「そしてミランダを殺す」ピーター・スワンソン
評判の作のようなので読んでみたが、ミステリではなくサスペンスなんだよなあ～。私の中ではミステリは伏線の配置により、話の展開が原理的には分かるような構造を持っているのだが、それでなお誤読を誘う技巧を凝らしてあるので読者側の驚きは大きいのである。サスペンスは実情を伏せた結果の驚きなので、予想外ではあっても「上手く騙された」という喜びには浸れないのだ。

以下、図書館の１冊。
■「北方領土の謎」名越健郎

湿度の高い東京（２）

昨日さほど飲まなかったせいか、６時に快適な目覚め。しばしダラダラし、ホテルの無料朝食へ。かなり簡素なもので、おにぎり２個（昆布、梅）、ゆで卵、オレンジジュース、コーヒーをいただいた。



８時頃にチェックアウトして、銀座のバス乗り場へ。



バス15分ほどで、会社の前までつくらしい。気温はさほど上がっていないが、私の感覚では湿度が高く、一人だけ汗をかく。東京はすでにクールビズ期間に入っているらしい。ネクタイをしているのが私だけだった。

（午前の仕事、無事終了）

昼食は社食で、ごはん（小）、みそ汁、サバ焼き、サラダで質素に済ませる（520円）。お茶を買って午後に備える。

（午後の仕事、無事終了）

打ち合わせがちょっと長引いてしまい、あまり時間が無くなり急ぎ浜松町へ。恒例の世界貿易センター地下の食堂街に行くが、なかなかピタッと来る店が見つからない。ぐるりとフロアを一周していまい、結局、気軽に入れそうな居酒屋「Ｇ」へ。

ちょうど飲みの第一弾ころの時間とあって、かなり席が埋まっている。一人客の私は立ち飲みカウンターに行き、酎ハイを注文。立ち飲みでは半額のお得な値段だった。後は腹が減ったので、取り急ぎ冷奴だな。



おお、かなりずっしりした重厚感のある豆腐だ。空腹にはありがたく、ぐいぐい食べ進む。次に注文してあった串おまかせ盛り５本（ハラミ、カシラ、テッポウ、レバ、ナンコツ）がやって来た。



疲れた体に甘めのタレと辛子が効くなあ。



あっという間の30分一本勝負だったが、意外とこれで空腹は満たされ、モノレールで羽田空港へ。飛行機の中では半分ウトウトしつつ、この後は予定通りに帰宅できたのであった。ほとんど自由時間が無かったので、少々つまらない出張だった。出張って、そういうものか。

湿度の高い東京（１）

午後から出張のために東京に移動する。天気も良いし、スムーズに行けそうだ。地下鉄で札幌駅に移動し、エアポートで新千歳空港に移動。それなりに時間があり、ゆっくりと読書をしたのちに、飛行機に乗り込む。

機内でも寝たり、読書したりで過ごしたが、ハッと気が付くと「羽田空港の滑走路が１本閉鎖されていたので、遅れが発生しています」ととんでもないことを言っている。どのくらい遅れるのかと思ったら、10分だそうだ。

あまり大事にはならず、羽田空港着。急ぎ、モノレール乗り場に向かうと、どうもこちらも運転の乱れが発生している模様。どうやら運行開始直後っぽかったが、リスクを回避して、京急で品川へ、そこから山手線で有楽町に移動する。

今日は珍しく会社の方との飲み会なので、電話で少々遅れることを伝え、結果的には10分遅れで海鮮の店「TMPU」（名前が長い…）へ。

早速ビールで乾杯し、通しはホンビノス貝の酒蒸し。ハマグリっぽい見た目の貝で、なかなかうまい。注文は刺身（ワラサ、鯛、コチ、金目、？）５点盛り、生スナップエンドウ、アラ煮と行こう。

刺身の鮮度はなかなかのもの。東京はやっぱりやるなあ。白身魚には梅風味のタレをつけて食べるということだが、これも悪くない味わいだ。



スナップエンドウは生で食べられる特別な品種なのだとか。少し青臭い感じはあるが、無理に食べているという感じではない。



アラ煮は魚の身もたっぷりあって、大変結構。大箱の海鮮居酒屋では必ずこういうものを作ってほしいところだ。

飲み物は日本酒に当然切り替え、グラス（90mlか）で何種類も飲む。追加のつまみはヤングコーン焼き、漬物など。飲み相手もどちらかというとあまり食べない人間なので、つまみは少々少なめだった。

食べ物はさすがに良かったが、値段はそこそこ行ってしまい、東京のど真ん中だからやむを得ないかな。

というところで、同行者とは別れ、銀座のホテルにチェックインしようとするが、少々道に迷う。というのも、昔の銀座は建物に「銀座6-4」みたいな小さな表示が随所にあったのだが、最近はオシャレビルが多くなり、この表示がめっきり減ったのだ。

交差点をぐるっと回ってホテルにチェックインし、シャワーを浴びてから、サンドイッチと缶酎ハイで締める。あまり酔っぱらわず、24時前に就寝。

　

20180527ギャラリー巡り

日曜日恒例、「巡り」といっても、札幌彫刻美術館の１か所だけである。

■本郷新記念札幌彫刻美術館「第２回本郷新記念札幌彫刻賞受賞記念　加藤宏子展」。現在、地下鉄大通駅の一角に彫刻が展示されている加藤宏子の展覧会である。素材は同様に「楮」を中心にした作品展示だが、形は思ったよりもバリエーションに富んでおり、興味深いものだった。

解説を読むと、作品にはすべて発泡ポリスチレンの型があり、そこに楮を張り付けて形作るものだとか。ある種の版画というか、フロッタージュのような側面もあると言えるだろう。

展示室内は撮影可能だったので、一番広い展示室を全体的に撮影した写真１枚だけ掲載させていただこう。表面の質感も面白いので、ぜひ現場に見に行って欲しいというのが、本当のところだ。

　

外に出ると、日差しはきついが、暑くはない。日陰に入り、風が少し吹くと涼しいくらいである。

いつもと違うサイド

たまーに行く、ファミレスの「ＣＣＳ」。平日は開店から17時まで、土日は終日禁煙になったようだ。ということで、普段、座ったことのない方面の座席に案内される。随分と明るい席だ。



メニューを眺めて、注文はシーフードジャンバラヤとドリンクバー。あまり糖分を取るのは問題だが、最初だけファンタメロンを飲む。時々この手のダメな味の飲み物を飲みたくなる。



少しして、シーフードジャンバラヤ到着。鉄板が熱いので、全体がというほどでもないが、食べると結構熱い。途中、サルサソースをかけ、レモンを絞り、味を変化させる。このメニュー、サルサソースは効果的だと思う。ちょっとボリュームが足りないようにも思うが、まあ、大食いしない方が良いのだろう。



食後は習慣的なものか、やっぱりコーヒーだ。習慣といっても最近の私は日曜日の夜にしかコーヒーを飲まないので、昔の習慣が残っているのだが。



もう一杯くらいは飲むよねと、ヒマラヤ紅茶でアイスティーを作ってみる。



アイスティーにすると香りが弱くなるので、２杯目はホットのまま飲んでみた。結構しっかりした香りと渋みがある。ということで、ジャンバラヤのボリュームが少なかったところ、ドリンクで腹一杯になってしまった。さて、行くか。

つまみが高水準

ギャラリー巡りが失速してしまい、久しぶりに西１１丁目の居酒屋「Ｏ」へ。バイスサワーを頼んで、今日も魅力的なメニューが並ぶ。まずはやちぶきの卵とじと、ホタテ刺しを注文。



卵とじは蕗のほろ苦さがちょうどいい感じ。ホタテは厚みのある貝柱を縦に２つ割り、計２個の貝柱が使われているという贅沢つまみだ（値段書いていなかったが、多分、かなり安い）。

続いて、ホッピー黒に切り替えて、いわしフライ（ハーフ）を注文。一人客は半分量を受け付けてくれるという、何ともありがたいサービスがあるのだ。しかも値段はちゃんと半額…、もう言うことがない。



熱々のいわしフライを今日は醤油で食べた。ホッピーの中をお代わりして、最後にちょっとだけということでマカロニサラダを追加。



酔っぱらった上に、腹も満ちてきた。もう帰るとするか。

20180526ギャラリー巡り

本日は三岸→資料館→北大→紀伊国屋→道新→大通→kitakara→富士フイルム→三越→SONY→さいとう→スカイホールの12か所。

■三岸好太郎美術館「ブリジストン美術館展」。三岸作品以外の展示が24点なので、こちらの会場だけだといささか寂しいかも。岸田劉生の「街道（銀座風景）」が良かった。



■札幌市資料館「小口敏弘個展　怪獣大総進撃」。最近の怪獣は知らないのだが、ツインテールなどの動きの再現は素晴らしいね。テレビではぬいぐるみだからボテッとした感じがぬぐえないのだが、実際に筋肉の動きが感じられるような作りなのだ。もちろん、怪獣はあの体形であの重さだと、普通に地上では行動できないと思うが。



大通公園を地下鉄の西１１丁目駅に向かって歩くと、ちょっとしたコーナーがあった。



さわやかな天気の中、北大へ。



天気がいいから、つい博物館を通り過ぎて西側へと歩く。「新渡戸稲造博士顕彰碑」を発見。制作者は山本正道。



平成16年の台風でかなりの倒木があったポプラ並木。あれから14年もたつのか。ちなみに私はポプラ並木を見るのは初めて（！）。



おや、まだ細い若木もあるね。



近くにはクロユリ群生地が復元されたものがあった。北大美術部黒百合会の百周年記念事業で復元したらしい。



さて、本題の博物館へ。

■北海道大学総合博物館「北海道のジオサイトに見る岩石」。
北海道のジオサイト14か所と番外編で「ブラタモリ」で紹介された室蘭の展示があった。



「高品位金銀鉱石」。


私は天文・地学でいうと、圧倒的に天文派だからなあ。



久しぶりに常設展も見学。ミクロネシアの「石貨」が展示されているのは、経済学部のコーナー。



ボーダーツーリズムのコーナーに、根室の小林邦弘「アサギマダラ蝶と黒猫」が展示されている。



突然いるアザラシ？　生々しくてビックリ。



世界最大のかんらん石。板状の石全体がそうなのかと思ったら、５センチほどの範囲がそうなのだとか。結晶構造が組み合わさって大きくなるため、単一結晶としては、これまでスミソニアン博物館にあった４センチのものが最大だったらしい。



アインシュタインドームを見て、博物館の表示（これもアポイ岳のかんらん岩だそうだ）を見て、終了。

　

やり過ぎ学食

北海道大学総合博物館を見た後は、先月何度も言った中央食堂ではなく、クラーク会館の学食に行こう。ちょうど昼過ぎだったが、土曜日とあって空席はある。ショーケースあたりを眺めると、ポスターが目に入った。



何ですと、九州・沖縄フェアー！　昨今の学食はこういうことも必要なのは分かっていたが、なんかちょっとやり過ぎ感がただよう。もっとオーソドックスな定食と麺類、カレーでいいじゃないかと思うのだが、もうそれじゃあ今の学生さんは学食に来てくれないのかな？

と年寄りじみた感想を抱きつつ、フェアーにつられて、こんなものを頼んでしまった。



そう、熊本ラーメンだ。いやー、九州は最近何回か行っているのだけど、熊本にはなかなか行けてないんだよね（←言い訳）。それから、気休めに夏の総菜トリオ（ナス、切干大根、ほうれん草）をつけてみた。

熊本ラーメンの麺は札幌ラーメンの麺を細く、縮れなしにしたような感じで、ちょっとツルツル過ぎて違和感がある。スープはマー油の感じも含めてなかなかの水準だと思う。具はチャーシューが２枚あるものの、インパクトは弱い。それよりも木耳の歯ごたえが効果的だ。味付玉子も味が濃いように思ったが、この値段で食べられると思うと、ありがたいね。

スープを全部飲むと、塩分が８ｇ近いようなので、何とか途中でやめる。それは良かったが、スマホのストラップをラーメンスープにつけてしまい、後々までラーメンの香りがするという失態…。結局、ストラップを再購入したのであった。

20180524最近読んだ本

■「ロートレック荘事件」筒井康隆
再読。

■「線路つまみ食い散歩」久住昌之
知らなかったが、すでにこれがシリーズ２作目らしい。ローカル線路沿いを歩く話。

■「永訣の波濤　グインサーガ１４３」五代ゆう
カメロンの葬儀がついに行われる。ヤガの大破壊が迫る。

■「手がかりは一皿の中に」八木圭一
何となく「美味しんぼ」小説版という雰囲気あり。しかし、集英社の文庫は編集や校閲の仕事をする人がいないのだろうか。

■「ウロボロスの基礎論　上下」竹本健治
貶すコメントは書かないようにしているこのシリーズだが、地雷を踏む人の事を考えて、これは書いておかなくてはならないだろう。「読むに値しない」。

■「マークス対テラ　ペリーローダン５６９」マール
人類の大ピンチに、未来からマークスがしゃしゃり出てくる。何してくれるんだ！

以下、図書館の２冊。
■「あたらしい北海道旅行」セソコマサユキ
しかし、このようなオシャレガイドの字の小ささよ。

■「ダークツーリズム入門」風来堂編
悲劇の現場を訪問するダークツーリズム。私が行ったことがあるのは、福島、広島、長崎とメジャー所だけである。今なら、首相官邸や国会議事堂あたりもダークツーリズムの現場かもしれないな。民主主義や言論の自由が死んだ、悲劇の現場であるからして。

もはやペース調整ではない

今日は何のことは無い日だったが、帰りに二十四軒の居酒屋「Ｆ」に立ち寄ってしまった。ここは暖かくなると入口の戸を開けっ放しにすることもあるのだが、さすがに夕方以降はまだ無理なのだろう。

いつもの通り酎ハイでスタート。通しは豚汁のようなもの。やはり涼しさゆえか。



今日はパッと目についたおからだな。これはナルト、ひじき、枝豆、鶏肉などの具も入り、歯ごたえに変化があっていいのだ。



酎ハイをお代わりしつつ、ひな皮を注文。今日の２杯目は酎ハイではなく、珍しく麒麟山。お手頃で美味い酒だ。



おからが意外に長持ちして、今日はこれにて終了。さあ、後１日だ。

これもペース調整のひとつ

昨日に引き続き、今日もかなりイライラする。これは年齢のため頭が固くなっているのだろうと、ブログを書いているときくらいは反省する。ということで、会議も終了後にすすきののバー「Ｎ」へ。

今日の１杯目は少し強めにサウダージでスタート（実際にはかなり強めだが）。



２杯目はウォッカ＋ウオーターメロン＋カンパリ＋レモンのカクテル。いつも上方から写真を撮るのだが、たまに横から撮ったらきれいに写った。



味は珍しくカンパリが表にでず、スイカ風味というよりは、酸味のあるメロン風味。これは予想外の仕上がりだ。

３杯目はサクラリキュール＋ピーチ＋レモン＋シャンパンのサクラロワイヤル。何とも私らしくないカクテルだが、まあたまには良いではないか。アルコール控えめだが、味は相当いい。



という３杯で本日は終了。今週の営業日も半分を過ぎた。もう少しだ。