ルッコラとサラダからし菜

４／１２に種を播いた、「ルッコラ」と「サラダからし菜」の収穫が始まりました。

＜ルッコラ＞

＜サラダからし菜＞

丈はだいたい１５ｃｍくらい。

まだやや小ぶりですが、このくらいの方が軟らかくて食べやすい（特にサラダで）んです。

気温が高くなると一気に生長して、大きくなってしまいます。
一番美味しいところを、皆さんにぜひ食べて頂きたいですね。

明日（６日）と１０日には越谷市赤山町の「げんきの市場」さんに出します。
お近くの方は、ぜひお買い求めください。

土で育てていますから、風味が水耕栽培のものと比べて数段良いです。
今夜はこの２つを混ぜてサラダにしてビールのつまみにします。
良い香りが口いっぱいに広がって最高に美味しいんです！