THREE BRIDGE

GLAYが11月に青森でライヴやるのだが、まさかの下北文化会館!
なぜにむつ市…。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「スリーブリッジ」に行ってきました。


場所は弘前駅からイトーヨーカドー方面へ進んですぐの交差点を左折して虹のマート方面へ進み、すぐの小路を左折し、そしてすぐ右折すると右手にあります。


駐車場は店の前に3台ほど停めれます。



こちらはオーナーが三橋さんなのでスリーブリッジというパン屋です。


もともと三橋さん夫婦が東京世田谷の有名店「ベッカライ・ブロートハイム」にて修行し、その後弘前にてスリーブリッジをオープンさせるも店主が若くして病死してしまい、現在は奥様が後を継いで店を守り続けています。



店内はかなり狭く、パンはショーケースに入っていての注文制です。


菓子パンや総菜パンの種類は10種類強。

食パンはその場で必要分スライスしてくれます。

他にハードパンも数種類あり。



今回は「トマトとベーコンのピザ」「ホットドッグ」「かぼちゃのペストリー」「ショソンオポム」「フレンチトースト」「クッキークリームメロンパン」「カヌレ」を注文しました。計1710円也。


トマトとベーコンのピザ。



ホットドッグ。



カボチャのペストリー。



ショソンオポム。



フレンチトースト。



クッキークリームメロンパン。



カヌレ。




そんなわけでとても美味しかったです!

相変わらずのハイレベルなパン屋ですね。


昼過ぎには売切れるから早い時間でないときびしいかも。




個人的オススメ度・☆☆☆☆


住所・弘前市駅前町16-7
電話・0172-38-1551
営業時間・8:00～17:00
定休日・日曜・月曜・祝日