ラーメン こがね家 五所川原ELM店

音楽CDのコピーをPCのフリーソフトでずっとやってたんだけど、何故か再生できずにコピー失敗するようになって、フリーソフトに問題あるのかと思って有料のCD編集ソフト買ったんだけど、まさかのコピーしても再生出来ない状態が同じく続いて、そうなると何が原因かPCのドライブかな?と、もう一つはコピー用のCD-Rかなって事で新しいCD-Rを買って試したら問題無くコピーできた!
たしかドンキホーテで買ったプライベートブランドの激安のものだったから粗悪品だったな。ま、どうでもいい話。





先日エルムの「こがね家」に行ってきました。

エルム2階のフードコート内にあります。


こがね家は明石市にある久留米豚骨ラーメン屋です。


過去津軽ラーメン街道では2009年から2年くらい出店し、その後2016年に2ヶ月限定で出店してました。


メニュー



今回は「濃厚豚骨ラーメン」を注文しました。700円也。

スープは豚骨のみの出汁で、超こってり超濃厚でドロッとしてて豚骨臭さがすごい!

麺は細ストレート。

具はチャーシュー、ねぎ、のり。
とろける炙りバラチャーシューは3枚!


注文カウンターには無料トッピングと調味料の辛子高菜・紅生姜・ごま・醤油タレ(餃子用の餃子のタレ・ラー油)もあり。


辛子高菜がピリ辛程度なのでスープに入れてもバランスを崩さないし、丼に入れずつまんで食べるのも良し!


そんなわけで美味しかったです!

いわゆる久留米豚骨系だが、ものすごい濃厚ドロドロの豚臭いラーメンでクセが強いけど自分は好きです!

ハシゴしたのでさすがにお腹いっぱいになったけど、ほんとは替玉したかったくらいです。



個人的オススメ度・☆☆☆☆(3.9)


住所・五所川原市大字唐笠柳字藤巻517-1 2F フードコート内
電話・無し
営業時間・10:00～21:00(ラストオーダー20:30)
定休日・無休