ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

しぶそば 青葉台店@青葉台に行きました(7月7日)。

2013年07月08日 20時53分29秒 | ラーメン以外の食べ歩き
あ、どうも


暑いですね。


こう暑いと、なにか食べないとぶっ倒れちゃいますね。


え?冷しトマト麺ですか?


えぇ美味しかったです!



青葉台駅に着きました。


するとですよ。空腹ではない。腹八分よりは余力がある


するとですよ。



これヽ(´o`


ソバです。


そういえば、しぶそばって食べたことがないなぁと


そっかそっか



冷やしたぬきです。


トップビューでお伝えしております。


ちなみにワサビの有無を事前に聞いてくれます。


( ゜д゜)ウム


かき揚げはボリューミー、キツネは甘め、カケやモリは寂しい


それらがイイときもあるけれど


ちょっとカロリーアップで食べごたえを増したい!そんなときにうってつけ!


たぬき(揚げ玉・天かす入り)は関東では定番らしいが


長野でもそれは言うなぁとか


イロイロ考える間もなく提供されます。


すごいね。日本のソバクオリティ!



キレイです。


ワカメと天かすとネギ。ワサビが特にキレイだと思いました。



ずずー


おぉっと!


ウマイ!(゜▽゜*)


おまえさん!随分としっかりとしたソバじゃないの


シャキっとした細麺。程よい濃さのそばつゆを適度に絡めて


夏じゃなくても冬でも食べたい冷たいソバ



ワサビ辛いねぇ


程よい甘みもあって美味しいですなぁ~


そんなこんなをしっかりと混ぜまして



ずずーずずー!


うんうん。ウマイねぇ~(゜▽゜*)



ペロリですね。



しぶそば。やるじゃないの!


ごちそうさまでした。じゃまた!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

246亭@青葉台に行きました(7月7日)。

2013年07月08日 20時32分11秒 | ラーメン 神奈川県
暑いでうね。


変換も誤るこの暑さ


正確には「暑いですね」ですが


そのままの方がこの暑さが通じるような気がしています。


さてと


246亭というお店があるんですね。


場所は東急田園都市線の青葉台駅が最寄りです。


最寄りといってもそこから10分はかからないかなぁ


でも5分じゃつかないかな?っていう距離感です。


そうそう。お店の隣にある魚屋さんが品ぞろいがイイですね。最近こういう魚屋さんが無くなりました。


寂しいものです。


なんてことを考えながら歩いていると目の前を通り過ぎそうになりました(冗談



246亭です。


鶏白湯。夏麺。週間限定というコンテンツが充実していて


予習も十分な私ですが



こういうのにも弱いわけです!



ジャーン!


冷しトマト麺です!!


冷製カペッリーニのようです。


が、冷やしラーメンです。


これはフォークでもイイんじゃないのかなと思うんですね。



冷凍のスライストマトが乗ります。


スライスといってもけっこう厚めです。


冷気がヒヤッとします。



ずずず。。。


おっ!


ずずず。。。


ウマイです!(゜▽゜*)


フルーツトマトのような甘みと刻んだタマネギの食感とトマトとは異なる甘みに加えて


バジルとこれはエシャロットかなぁ?風味がアクセントとなって美味しいですねぇ~


ワインが飲みたくなります♪


これはですね。もっとしっかりと混ぜた方が美味しいです!



こんな具合に何度も何度も天地を返しまして


そうすると冷凍トマトが外の熱気も手伝って溶けてくるんです。


水でしっかりと締めた麺はそうそうのびません。


そうするとトマトの風味がまた鮮やかになってですね。美味しくなるんですねぇ~


美味しかったです。



イイお店を知りました。


ごちそうさまでした。ではまた!
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

バーミヤン 溝の口店@溝の口に行きました(7月7日)。

2013年07月08日 00時02分05秒 | ラーメン 神奈川県
梅雨も明けたし


抜けるほどのブルースカイ!


さてと



バーミヤンです。


うちから一番近くにあるファミレスです。


便利です。


そしたらですよ。気になるメニューがあるんです。


七彩の冷し中華ですって!


。。。えぇ!?(゜Д゜*)



おぉ(゜◇゜*)


さて!今年は冷やし中華食べ始めました!


と宣言してから早20日


なんだかそんなに食べてないねぇとばかりに



定番の醤油ダレに浸ったこれぞ冷やし中華とばかりの



ずずー


うん。そんなにベタベタした甘さがなくって


酸味がスッキリとしてウマイです。



まぁこんな感じで具が展開してます。


写真は6枚ですが7つの具で七彩ですね。



悪くないです。


レモンをきかせたゴマダレっていうのも美味しそうですね。


ごちそうさまでした。ではまた。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする