盛りだくさんの一日 ・・・ a lot of things to do

水曜日はoffの日で、今回は星岡料理教室に行った後
娘と西荻の自動車教習所に申し込みに行きました。
そこは小学校のクラスメートが昨年までお勤めしていたところです。

星岡では、この日は長野か通ってきている人がいて、その人のお話を聞いていて
床の間の写真を撮り忘れました。


料理の講習では道具の話しにはまって、鮫肌とかおろし器の話しが展開されました。
質問によって、話がいろいろな方向に行ってしまうのが。面白い教室です。




10月の料理講習会の献立：
酒肴: 射込み焼椎茸 しめじからすみ和え 柿なます
吸物: 鶏すくい取り
焼物: 魚の利久焼
煮物: ひりょうず含ませ煮
蒸物: 薯用蒸し
浸し物: えのき茸と春菊の浸し
御飯: くり御飯

















前回の中で、梨の白和えを作ろうと思っていて、まだチャレンジしていません。





かぶら蒸しは好きでたまに作ってはいたのですが、これもとてもおいしかったです。








こんな器が欲しくなってしまいますね。


その後荻窪駅で待ち合わせて送迎バスで教習所まで。
手続きは結構いろいろあって大変でした。

近くの彼女の家でお手製のチーズケーキをごちそうになってしまいました。
私が免許と仕事をしながら取った時も大変お世話になり、
あの頃のことを思い出したりしました。


荻窪駅まで戻るバスの中からうそみたいに大きな月を見ました。
外に出て写真を撮るとそれほどではないのですが、スマホであまり
よく撮れませんでした。
その夜は月食で、まだかけていませんが、あまりにも大きな月に
スマホで写真を取っている人が多かったです。





























疲れて夕食を作る力が残っていなくて、
近くのカチン族のやっているマリカキッチンで
ミャンマー料理を。

行く途中に重なっていく月を見ましたが、多くの人が路上で写真を
撮っていました。

マンションに帰ったら、入口に三脚を建てて写真を撮っている人が数人
他にもたくさん集まって来ていました。





珍しかったお茶の葉のサラダ。にんにくのチップや、トマトやキャベツがわからないように
入っていました。





大好きな土鍋ごはん。しいたけとか和食に近いです。







スマホでうまく写真が撮れていません。
4月に友達と行った時の写真を載せてみます。





オクラのサラダ




ヒヨコマメのトーフジョー




ドライカレー　


なぜか途中から文章にアンダーラインが・・・
そういう設定をしていないのですが・・



Oct.8　2014