果樹園の風

愛知県豊橋市で無農薬のレモンを栽培している河合果樹園です。
目指せ!楽しむ農業、楽しませる農業!

ココラアベニュー豊市と初恋会議

2017年01月18日 19時50分05秒 | 日記・エッセイ・コラム
あっとゆう間に1月も半ばを過ぎ後半戦に。
温室みかんの花の管理や無農薬レモンと無農薬レモネーディアの収穫、
そして露地みかんの植え替えの準備と相変わらず時間が足りない。
そんな中、昨日は9年も続く初恋会議だった。
レモネーディアのタルト用、無農薬レモネーディアを取りに来たついでに、
ベルカントのTさんの愛車で街まで乗せてもらう。
少し早く着いたので、ココラアベニューの豊市を覗く。
先週から登園の初恋レモン・マーマレード爽風250gも最前列に陳列してくれてある。
ローマのカフェグレコ風にブラックコーヒーを飲みながら、マーマレードをなめる。
豊市にはイートインもあるので洒落たテーブルで、ローマ風を味わってほしい。
いや!豊橋風として定着してほしいというのが本音である。

今回の初恋会議は駅前の「萌えの食卓」で!
河合果樹園の地産地消型みかんのオーナー制の事務局をしてもらっているご縁だ。
前回の復習として、「一流とは?」に始まり、
ベルカントさんの試食をしたり、
デザイナーのTさんが持ってきたテキーラソルトを味わってみたり。
この塩、アガぺワームという虫のローストが入っているという驚き。
食べると違和感がないのが不思議。
おぜん屋のM君曰く、Tボーンにあうかな?と。
そして今回は2月に豊橋に登場する、岡崎の「日本晴れ」さんの2号店店長がゲストに。
あれやこれやと情報と提案が交錯する会議となった。
人が初恋会議という箱の中で纏綿と絡み合い、絶妙な地域文化を醸し出す。
小さな世界かもしれないけれど、愛してくれる人たちは確実に増えていると思う。
絡み合うための、触媒は無技巧だということに気づけば、一流の条件に当てはまる。

河合果樹園 http://kawaikajuen.jp/





コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする