午前中から出掛けたので
献立は
簡単ワンプレートに決めて、
作れるものは出掛ける前に。
と言っても、
沢庵や梅干しなどの
常備しているものなどで
品数を増やして
胡麻化しています。
そんな日の夕食です
総菜ワンプレート
トロ鰈の味醂干し
フリルレタス
茗荷の玉子焼き
ハム(モルタデッラ)
トマト(塩)
たまり漬クリームチーズ
揚げそら豆
漬物
(野沢菜炒め、沢庵、梅干し)
大蒜味噌漬
ズッキーニ炒め
帆立フライ(レモン)
いぶりがっこタルタル
冷蔵庫の中のものを
寄せ集めたワンプレートに
なってしまったけれど…
後片付けも楽だし、
これはこれで
なかなか楽しめました。
きょうは、
お皿の数がすくない…
ポチッと宜しくお願いいたします。
⇊
惣菜ワンプレート、良いですね
とっても上品な盛り合わせで美味しそう～～( ´ ▽ ` )ﾉ
私的にはこう言うの大好き！！
お酒が進みますよ～
うんうん、後片付けが楽ですもんね
それが1番です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
美味しいものをちょっとずつ❤️コレですよ❗️
手間はかかっている分 洗い物が少ない(^^)
コレは絶対にアテです。あ、私的にはですが💦
味醂干し‥うっかり焦がしますが にゃんにゃんさんのは美しく美味しそうに焼けてます🎵
ね^ ^アノカタも納得（笑）
ワンプレート、本当に一皿で、まさしくワンプレートです。なんたって、お皿を選ぶ手間も片づける手間もなくて、それがとても楽です。
コンビーフ丼、コンビーフの脂が熱々ご飯に落ちて、美味しいですよね。
チキンソテーだけでも充分なのに、彩の良い野菜がいっぱい !! そこがかこさんの凄いところですよね。ひと手間もふた手間もかけて。
煮物の大根の色が素晴らしいです。あー、イカの香りが漂ってきそうるこれ、たまりませんねぇ♪
競泳パンツ、格好いい !!
ワンプレート❣️色んなものを少しづつ
みても食べても楽しいし何より洗い物が
少ないのが嬉しいですね。
味醂干し焼くの難しいですけど
美味しいですよね。
あ〜鰯の味醂干しお取り寄せしよう❣️
最近またお取り寄せにハマってます（笑）
でもやっぱり近々鰻…
鰻重食べに行きたいです（笑）
>美味しいものをちょっとずつ
って、私の場合、冷蔵庫の残り物をちょっとずつ
に、なってしまってますけど。
味醂干しは、ほんとうに焦げやすいので、グリルじゃなく、オーブントースターで焼いています。それも、最初はフライパン用ホイルとかってのを下に敷いて、上にもかぶせて。
どうってことのない身慣れた総菜もワンプレートってなんだか楽しめちゃう。そして一番は後片付けがラク。これですよね♪
コメントを拝見していると、やっぱり、洗い物が少ないのは何より魅力ってことが改めて認識できました。確かにねぇ。
鰻、ちらしだと凄く美味しそうでした。ま、量が少なかったのは残念でしたねぇ。
あのね、京都の一の傳本店に行くと、切り落としの西京漬けセットってのが売られていて、いろいろな魚の切り落とし西京漬けがパックにかなりたくさん入って安価に売られています。一度オープン前に行ったら、それ狙いの方が沢山いらしたんだけど、なんとか買えたことがあって、いつもあれ、欲しいなぁって思っています。あ、おひとり様何パックまでとかって決まっていますが、すぐに売り切れちゃうんです。
鰻、食べに行きたい。
先週、いつも行く鰻屋さんにランチの予約したら、満席って断られました…。暑くなるとみんな食べたいんですよね。
これで足りたのか、気になりました。
あとからお茶漬けとかお菓子やおつまみとかもなし？
そうですね、私も見た目少ないかなとも感じましたが、おかずをそれぞれお皿に移してと想像してみたら…案外そうでもないかもって思ったのです。
食べ終わった頃、夫に「足らなくないか?」と、訊いたら、ちょうど良いと言いました。ま、食後にいただきもののお菓子を食べましたけれど。
あー、お菓子を食べれたってことは丁度じゃなかったのかも…ですね。