田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

揚げのおろしポン酢

2010-07-19 22:24:00 | お家ごはん(年中)


今日は、「揚げのおろしポン酢」

大根を頂いたので、大根おろしを使ってのさっぱりメニュー居酒屋風

肉厚の油揚げをオーブントースターでカリッと焼いて、おろしと青しそをのせてポン酢でいただきました

揚げのカリカリ感とおろしとポン酢のさっぱり味がベストマッチ!


今日のメニュー
  鶏だんごのすき煮
  揚げのおろしポン酢
  トマトサラダ
  インゲンのおひたし

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コメント (2)
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