サザエの壺焼き

ご近所さんから獲れたてのサザエをたくさん頂きました

さっそく壺焼きにしていただきました

焼き網にのせてあぶり、グツグツいってきたらしょうゆを垂らして煮えたら出来上がり

焼きたてをフォークでねじり出していただきました

数時間前までは海の中にいたので、スーパーのと違って新鮮

身がプリップリでコリコリしててホントにおいしいさざえでした

殻の中の汁も、うんま～～い

ポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村