肉詰めピーマン

今日は肉詰めピーマン

我が家の夏は、ハンバーグメニューには必ずピーマンがくっついてきます

ピーマンに茶こしなどで小麦粉をうっすら振ってからネタを詰めるとはがれません

ひき肉・玉ネギ・にんじん・ピーマン、そして今日は生しいたけがあったのでたっぷり入れてボリュームアップ

おいしく頂きました

今日のメニュー
　　肉詰めピーマン
　　焼きなす
　　オクラ
　　かぼちゃの煮物

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