今日は、「コロッケ」
新じゃがの季節に作ったきりなので、久しぶりの自家製コロッケです
夏を越し、寒くなって甘みを増したのか、とってもホクホクでおいしいコロッケができました
ひき肉と玉ネギ、味付けは塩コショウだけの素朴なコロッケ、家族にも好評でした
今日のメニュー
コロッケけんちん汁白菜の煮物納豆
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