田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

茄子の煮びたし

2012-07-26 23:03:45 | お家ごはん(夏)


今日は「茄子の煮びたし」

ナスがたくさん収穫できるようになったら作りたくなる手抜きメニューです

煮物と違って煮崩れせずにぽってりと柔らかに仕上がります

ピリ辛味で夏向きのレシピです

Cpicon ☆茄子の煮びたしピリ辛☆ by ruruchirin

今日のメニュー
  チキンナゲット
  茄子の煮びたし
  ジャーマンポテト
  トマト

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ワンディッシュdeソースカツ丼★

2012-07-25 22:54:41 | お家ごはん(年中)


今日は「ソースカツ丼」

付け合わせの野菜とともにワンディッシュ盛りで

先日但馬屋惣兵衛さんがおいしそうに作っておられたので早速作ってみました

身近な調味料で意外と手軽にできますね

食欲が落ちるこの時期、ウスターソースのタレが食欲をそそってくれます

ガッツリ派の家族に好評でした

Cpicon ガッツリ食べたい!敦賀のソースカツ丼♡ by Hanaちぁん

今日のメニュー
  ソースカツ
  トマトときゅうりのマリネサラダ
  人参のグラッセ
  ポテトサラダ(昨日の残り)

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麻婆茄子★春雨in♪

2012-07-24 22:32:09 | お家ごはん(夏)


今日は、「麻婆茄子」

春雨inでボリュームアップ

麻婆茄子と麻婆春雨の両方が一度に食べられる欲張りメニュー

ツルツルとのど越し爽快でおいしい~

Cpicon 春雨inマーボー茄子 by ちゃんぷる

今日のメニュー
  麻婆茄子
  ポテトサラダ
  冷奴
  トマト

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古都奈良を巡る女子旅♪

2012-07-23 22:37:01 | お出かけ
昨日は友人と「おばさんバスツアー」に参加しました

古都奈良を巡る日帰りツアーです

途中ジュエリー工房に立ち寄り、お昼には奈良に到着

カメラ目線の鹿がお出迎え







春日大社にお参りして、昼食を済ませたら「奈良まち」散策です



興福寺・五重の塔・南円堂・猿沢池・元興寺・庚申堂・ならまち格子の家などなど、ぶらり歩き

格安ツアーなので期待はしてませんでしたが、工程は盛りだくさんで爽やかな夏空のもと古都の町並を巡って気分もリフレッシュでき、大満足で帰ってきました

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本日女子旅♪

2012-07-22 23:13:55 | お出かけ


訪問ありがとうございます

本日、日帰り女子旅のためブログの更新をお休みします

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