鰈と野菜の煮付け

　鰈の煮付け
　野菜の煮付け（厚揚げ、大根、ゴボウ、ニンジン、シメジ、長ネギ、結びシラタキ、生姜）
　出汁巻き卵
　コールスロー・サラダ（キャベツ）

 

 

　身が締まってプリプリで、良い子持ち鰈だった。だが待てよ、魚卵好きじゃないじゃん。そう、イクラとか、イクラもどきのちっさいツブツブとか、迷惑千万なのだ。鰈の卵部分も、そう美味しいとは感じず、身の方がメインだ。この切り身、半分くらいは卵だったけれど（笑）。全体にちょいと濃い目で、これは塩分的にはよろしくないのだが、実食的には美味しい。

 

 

 

<div style="text-align:left"><a href="http://blog.with2.net/link.php?1164378:1367" title="お弁当 ブログランキングへ"><img src="http://blog.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_1367_1.gif" width="110" height="31" border="0" /></a><a href="http://blog.with2.net/link.php?1164378:1367" style="font-size:12px;">お弁当 ブログランキングへ</a>