今夜のメニュー・ゴーヤの天ぷら（ゴーヤ＆ちくわ）
・ゴーヤの炒め物（先日の残りもの）
・チーちく
・プチトマト
・厚揚げを焼いたもの
・味噌汁（油揚げ・もやし・みょうが）
・ごはん
今日は初めてゴーヤを天ぷら（かき揚げ風）にしてみました。
今日のゴーヤはいつもより苦味が少ない感じだったので、
塩をふったり、冷水につけたりせずそのまま使いました。
揚げたゴーヤもなかなか良いですよ～
今回はちくわと合わせましたが、
色々、他のものと合わせても美味しいと思います。
今夜は丸ちゃんが出演したドラマを見ました
丸ちゃんの演技、自然でとってもよかったです♪
キャサリンとの息もピッタリだったし
これからもキャサリンシリーズの時は出てくれるといいですね。
