今夜のメニュー・うなぎの白焼き（徳島県産）
・ごぼうの唐揚げ
・塩茹での枝豆
・フィッシュカツ
・旨えびキムチ
・茶碗蒸し（まなまるレシピ参照）
・味噌汁（昨夜のお鍋の残りに油揚げと水菜と椎茸をプラス）
・ごはん
先日、風花さんが美味しそうな茶碗蒸しを作られていたので、
私もはなまるのレシピを参考に作りました。
具は椎茸・海老・水菜・かまぼこです。
とっても簡単に美味しくできましたよ～
これならいつでも作りたくなりますね。
それからごぼうの唐揚げ。
これは料理の本にあったものなんですが、
市販の唐揚げ粉をまぶして揚げるだけの超簡単ごぼう料理です。
これもリピート決定
今日はこんなごぼうで作ってみました↓
太くて短いごぼうです。
