今夜のメニュー
・豚の生姜焼き
・サラダ(きゅうり・キャベツ・ぶなしめじ)
・煮豆
・塩茹での枝豆
・ピーマンとひじきとちりめんじゃこの炒め物(昨夜の残り物)
・味噌汁(柿入り餅・白菜・ねぎ・ハム)
・ごはん
今日は旦那の実家へ柚子採りの手伝いに行って来ました。
旦那のところの山には自然な状態で柚子の樹が生えているんです。
自然の柚子の樹はもの凄く高さのある樹なんですよ。
なので、長~~い高枝切りバサミを使ったりして収穫します。
これがまた重労働。。。
ずっと上を見ての作業なのでかなりキツイんですよ
みんなで頑張って、大きなコンテナ10個分くらいは収穫できました
出荷しているわけではないので・・・こんなもんでしょう
無農薬で、本当に自然のままの柚子なので、
見た目は色々ですけどね
収穫した柚子は柚子のお酢にしたり、お風呂にも入れて楽しみます♪