今夜のメニュー・肉じゃが（豚肉・じゃが芋・人参・新玉ねぎ）
・卵ソースのグラタン（卵・新玉ねぎ・ツナ・長芋・マヨネーズ）
・宮崎産炭火焼地鶏
・サラダ（チマサンチュ・レタス・水菜・２種類の粉チーズ・玉ねぎドレッシング）
・いかジャン
・ごはん
肉じゃがは豚肉バージョンです。
我が家は糸こんにゃくも入れるのですが今回は買い忘れたので無しです。
卵ソースのグラタンは、玉ねぎ・ツナ・すりおろした長芋に、
卵にマヨを混ぜたソースをかけてオーブンで焼きました。
新玉ねぎの甘みと長芋のとろみが卵にマッチして美味しかったです
