☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆太刀魚の塩焼き☆

2009年04月09日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・太刀魚の塩焼き(前に頂いた太刀魚です)
   ・キャベツ、エリンギ、小松菜、ベーコンのガーリック醤油炒め
   ・小海老と菜の花の和え物
   ・ハモ皮ちくわ
   ・サラダ(きゅうり・水菜・ゆで卵・粉チーズ)
   ・ごはん

徳島名産の「ハモ皮ちくわ」
ちくわと言っても練り物のちくわではありません。
味を付けたハモの皮を竹に巻きつけ焼いたものです。
この状態で売っているので、食べる時に温めると美味しくいただけます。
おつまみにピッタリ




  


今日は午前中にパンを焼きました~♪ 普通の食パンです。


明日の朝、チーズトーストにして食べようと思ってます


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