☆肉じゃが風煮物☆

今夜のメニュー
　　　・肉じゃが風煮物（義母から貰った和牛・じゃがいも・人参・こんにゃく）
　　　・キャベツのおかか炒め
　　　・卵豆腐
　　　・きゅうりとレタスのサラダ
　　　・味噌汁（卵・椎茸・きゅうり・ジャンボにんにく）
　　　・ごはん

義母からもらった牛肉がまだあったので煮物に使いました。
でも、玉ねぎを入れるの忘れちゃって～
なので、「肉じゃが風」ってことで。
糸こんにゃくも買ってなかったのでちょうどあった板こんにゃくを使いました。
まぁ、ほとんど肉じゃがと変わらないですけどね