☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ジャークチキン☆

2009年07月31日 | 食(料理など)

今夜のメニュー
   ・ジャークチキン(もも肉&むね肉・レモン・ジャークシーズニング)
   ・千切りキャベツ
   ・ゴーヤと水煮豆のサラダ(ゴーヤ・大豆・ひよこ豆・赤いんげん豆・ツナ)
   ・ミョウガのおかか醤油和え
   ・明太子
   ・自家製トマト
   ・ごはん

冷凍室に鶏肉があったのでジャークチキンにしました。
鶏もも肉1枚と小さめの鶏むね肉(皮なし)2枚分です。




ゴーヤサラダの味付けは、マヨネーズ・塩コショウ・ガーリックパウダーです。


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