【今夜のメニュー】
野菜入りそぼろ(合挽きミンチ・豚ミンチ・人参・ニラ・エリンギ)
トロカレイと白菜とエリンギのレンジ蒸し(自家製すだちポン酢で)
ニラチヂミ
ピーマンのおかか醤油炒め
キムチ
ごはん
今日は実家へ行ってきました。
昨日、日帰りで高知へ行っていた母からはお土産を貰いました。
旅行ではなく、趣味でやっている「あること」の発表会のために行っていたそうです。
私の母は昔からとっても行動力があって活発な人。 そして多趣味でもあります。
インドア派の私とは正反対で、しょっちゅうお出掛けしています。(つい先日も神戸に行ってました)
もう年だけど、身体が元気だからこそ! ・・・ですよね