【今夜のメニュー】
牛焼肉丼(牛肉・玉ねぎ・トマト・ごはん)
ベーコンとピーマンの炒め物
塩麹きのこオニオンスライス
サラダ(レタス・キャベツ・豆苗・かにカマ)
塩麹きのことわかめのスープ(塩麹きのこ・わかめ・ごま・ごま油)
昨日の朝仕込んだ塩麹きのこを早速使ってみました。
身体に良さそう・・・って感じですよね。
スープは塩麹きのこと他の具を器に入れて熱湯を注ぐだけ!
ちょっと、何かが足りないお味だったのでごま油を少々プラス。 美味しくなりました~。
具は他のものでもいいですね。
塩麹きのこ、いろいろ使えそうです