☆徳島ラーメン☆

【今夜のメニュー】
　徳島ラーメン/豚骨味（豚バラ肉の甘辛煮・わかめ・ゆで卵・エリンギ）
　焼き厚揚げ（大葉）
　きゅうりと大葉の塩もみ
　シューマイ・プチトマト

今夜は久し振りにラーメンを作りました。　蒸し暑かったけど・・・。
徳島ラーメンにも豚骨味があるんですよ。
なので、スープは白っぽい色です。

徳島ラーメンらしく豚バラ肉を煮たものをトッピング。
でも・・・ネギを忘れてしまいました