【今夜のメニュー】








串カツは市販のお惣菜です。
このセットを買うのは2回目かな?
いつも売っているものではなくて限定販売のようです。
今日、スーパーに行ったらたまたまありました♪
1セットに、「レンコン・えび・うずら卵・じゃがいも・茄子の肉詰め・豚」が
それぞれ2本ずつ入っています。
2人前のようですね。
なので、我が家は2セット購入しました。
串カツ専用のサラッとしたソース付です

「キャロットラペ」は、ブロ友さんが作られていたので、検索して私も作ってみました♪
お酢はレモンで代用。
さっぱり爽やかで美味しかったです。
作り置きできるのがいいですね。



今朝食べた「おにぎらず」

たま~に朝やお昼に作って食べています。

中身は、フィッシュカツと作り置きの人参とピーマンとえのきのツナ炒め。
(一昨日の晩ごはんと同じもの)
普通のおにぎりには入れないようなものでも
自由に入れられるのが「おにぎらず」の良いところですね
