☆お気楽Diary☆

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☆ピリ辛えびまぜそば☆

2015年12月13日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 ピリ辛えびまぜそば
  (炙り焼豚・白髪ネギ・トマト・白菜・北海道藤原製麺のピリ辛えびまぜそば)
 海苔たっぷり大根サラダ(せじけん・すだち)
 ミニカレーまん(私と娘は半分ずつ)
 野菜スープ(白菜・ぶなしめじ・ネギ・生姜・さつま揚げ・わかめ)
 キウイ

スーパーで初めて見かけた「ピリ辛えびまぜそば」
美味しそうだったので買ってみました~。

えびがあれば良かったのだけど・・・無かったので代わりに炙り焼豚を。
主張し過ぎないほんのりえび味がとっても美味しかったです。
これはまた見かけたら買いたいな

海苔たっぷり大根サラダは、いつもの「めんつゆ」を「せじけん」に替えて作ってみました。
せじけんバージョンも美味しいです。
めんつゆより味に深みがある感じでした。



コメント (4)

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