☆豚しゃぶ☆

【昨夜のメニュー】
　豚しゃぶ（豚肉・白菜・ネギ・えのき・豆苗・豆腐・京揚げ・エバラ 焙煎ごまだれ）
　餃子（味の素冷食）
　ミニトマト
　柚子味噌（知人の手作り）
　大根の皮の漬物（自家製）
　ごはん
　みかん（頂き物）

昨夜はお鍋でした。
久し振りに市販のしゃぶしゃぶ用のごまだれをつけていただきました。
あとは味の素の餃子とかお漬物とかで簡単に。
柚子味噌はたくさん頂いたのでまだまだありますよ。

☆ネギ塩豚カルビ丼☆

【１２月９日（木）の晩ごはんメニュー】
　ネギ塩豚カルビ丼（「こうちゃん」さんのレシピを参考にしています）・ミニトマト
　しらすおろし
　金時豆
　柚子大根（自家製）
　大根の皮の漬物（自家製。おでんに使った大根の皮でまた作りました）
　サラダ（ロースハム・レタス・市販のカット野菜ミックス）

この日は豚丼。
さっぱり味で食べたい気分だったのでネギ塩味にしましたよ。
今回はレモンの代わりにスダチを使っています。
ブラックペッパー（粗挽き）を多めにかけると美味しいです。