☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆セセリと野菜のにんにく醤油炒め☆

2019年10月20日 | 食(料理など)



【昨夜のメニュー】
 セセリと野菜のにんにく醤油炒め(セセリ・椎茸・豆苗・にんにく)
 焼き鮭(銀鮭)
 小松菜と大根の間引き菜のおひたし(釜揚げしらす入り)
 栃尾揚げ(ネギ)
 魚入りがんもと白菜の煮物
 手作りたくあん(また頂きました)
 ごぼうとおかかの佃煮
 ごはん

昨夜は ザ・和食 な食卓でした。
やっぱり和食はホッとしますね。
「魚入りがんも」が煮汁シミシミでとても美味しかったです。




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2 コメント

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おはようございます (かこ)
2019-10-21 08:16:13
パッと見たら、久しぶりに栃尾揚げが・・・
私まで嬉しくなりました~~(*´∀`*)

和食なご飯、とっても美味しそうです(^O^)/
ホッとしますね♬
何と言っても魚入りがんもの味の染み具合
良く分かります。本当に美味しそう~~

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かこさん☆ (ゆきのん)
2019-10-21 10:22:04
おはようございます♪

この栃尾揚げは前に買って冷凍ストックしていたものなんですよ。
売り場ではもう見掛けなくなりました。
本当に残念です。
ストックは残り1個だけ。
また売り場に並ぶといいのになぁ~

魚入りがんも・・・魚のすり身が混ざっているようです。
なので普通のがんもより形も崩れにくくて美味しかったですよ
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