【今夜のメニュー】
豚の生姜焼き レタス・きゅうり・プチトマト ゴーヤのにんにく醤油揚げ 刺身こんにゃく シシトウの佃煮 いかの一夜干し 豆腐（練り梅） オクラとミョウガのおかか醤油和え ごはん 小玉すいか（画像無し）今年初の「ゴーヤのにんにく醤油揚げ」、やっぱり美味し～～い
皆が大好きです♪
【今夜のメニュー】
豚の生姜焼き レタス・きゅうり・プチトマト ゴーヤのにんにく醤油揚げ 刺身こんにゃく シシトウの佃煮 いかの一夜干し 豆腐（練り梅） オクラとミョウガのおかか醤油和え ごはん 小玉すいか（画像無し）今年初の「ゴーヤのにんにく醤油揚げ」、やっぱり美味し～～い
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うわぁ～～とてもバランスがとれているお食事に
見えますが・・・（栄養の事は良くわかりませんけど）
ぜ～んぶ美味しそうに見えます
ゴーヤのにんにく醤油揚げ・・・お初です！
いつも、すみませんがレシピお願いします
オクラとミョウガのおかか醤油和えもこの時期ならでは
で美味しそう～～
今日は土用の丑の日、お互い頑張りましょうネ
バランス、とれているでしょうか～？
私もよくわかりませんけど
「ゴーヤのにんにく醤油揚げ」は↓です。
http://cookpad.com/recipe/424526
もう何年もこれで作っています。
にんにくはレシピよりも多く入れています。
（チューブ入りのでも大丈夫ですよ）
ゴーヤが苦手な人でもパクパク食べられると思います。
でもこれ、カロリーを気にしていては食べられないですよね
土用の丑の日ですね♪
うちは、毎年義母が鰻を買ってくれるので大助かりです
にんにく醤油揚げですが、
キッチンペーパーなどで水分をしっかり取ってくださいね。
私はそのゴーヤと片栗粉をビニールに入れ、シャカシャカしてます。
そうすると簡単に片栗粉をまぶすことができますよ
（お馴染みのやり方ですね）
しかし、、、ｺﾞｰﾔは苦くて苦手なんですけど
克服できそうな予感です(笑)
特別な材料もいらないし、簡単で美味しいので
この、にんにく醤油揚げはゴーヤが苦手な方でも大丈夫だと思いますよ。
苦くないですから
よかったら試してみてくださいね
ずら～りと並びましたね^^
どれもおいしそう！！
ゴーヤ、、、
この時期ならでは～ですね^^
うちも、あれこれゴーヤ料理を作っておりますが
もう、なくなってしまったので
また、買いに行かなくちゃ～と^^
にんにく醤油揚げは、作ったことがないので
今度、まねっこさせて下さいね♪
いやぁ～簡単なものばかりで。。。
ゴーヤはホント、今の時期ならではですものね。
たくさん食べておきたいです。
そしてストックも。。。
昨年の分も、カレーなどに入れてとても重宝でしたから、
今年もたくさん冷凍しておきたいです。
にんにく醤油揚げは、おつまみにもおかずにもいいです
うちではみんな大好きなんですよ～♪