【昨夜のメニュー】
豚キムチ(豚肉・キムチ・ネギ・えのき・玉ねぎ)
スンドゥブ(豆腐・卵・白菜・ネギ・えのき・スンドゥブの素/辛口)
もずく酢
サラダ(ちりめんじゃこ・ネギ・豆苗・キャベツ・レタス・
エスエスケイフーズ 焼津産かつお節香る和ドレッシング)
ごはん
こんにちは♪
今年初ブログです。
我が家、喪中のためおせちも用意せず地味~に過ごしておりました。
ネットからも離れていたので、今頃になってしまいましたが
皆さん、今年どうぞもよろしくお願いします。
今日はまとまった雨が降っていますが
1月4日くらいまではお天気も良く
とても穏やかな気持ちで過ごすことができましたよ。
晩ごはんの写真、↓他にはこれだけしかないですが
せっかく撮ったので載せておきますね。
「お寿司の日」と「お鍋の日」です。
お寿司の日は・・・
魚屋さんの特上にぎり
(この日は いつもこういうものをほとんど買わないお店で買ってみました)
鰻にぎり
穴子の巻き寿司
いかの唐揚げ
筑前煮(これだけは作りました)
お寿司、どれもとても美味しかったです。
いつもと違うお店のを買ってみるのもよいですね。
お鍋の日は・・・
ごま豆乳鍋(豚肉・白菜・ネギ・霜降りひらたけ・小松菜・豆苗・豆腐・中華麺・餅・
ミツカンごま豆乳鍋つゆ)
手前にある四角いものはお餅です。
お餅は備蓄しているので一年中いつでもあります。
ゆきのんさん、今年も宜しくお願い致します
お互い 体に気をつけながら 美味しいもの
可愛いものを楽しみましょうね。
お互い元気で今年も頑張りましょう
今年も宜しくお願いします
今年もよろしくお願いします
おせちのことを考えなくていい・・・というだけで
とても解放的な気持ちになれました
お寿司もお鍋も美味しかったです。
今年もよろしくお願いします
そう!何をするにも健康でなければ・・・ ですよね。
お互い、色々なことを楽しみながら元気に頑張りましょう!
今年もよろしくお願いします
お寿司もお鍋もどちらも手抜きですが美味しかったです。
地域にもよるのかもしれませんが我が家はおせちは無しでした。
なのですごく楽させてもらいましたよ
またぼちぼち頑張ります。