☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ポークカレー☆

2022年08月10日 | 食(料理など)


【昨夜のメニュー】
 ポークカレー
 (豚肉・玉ねぎ・人参・ゴーヤ・舞茸・コーン・オクラ・にんにく・ごはん)
 サラダ(ツナ・レタス・ゴーヤ・きゅうり・オクラ)
 小玉すいか(家庭菜園のもの)

今日も35℃
少し風があるとはいえ、外は危険な暑さです。
家の中でも、日中、誰もいない部屋はエアコンを点けていないので
ものすごい室温になってますよ。
熱中症には十分気を付けましょう。

昨夜は簡単にカレーでした。
ゴーヤと舞茸をたっぷり入れましたよ。
水が多かったのか、少しサラッとしていたので
オクラ(家庭菜園の)を2~3本入れたら程よいとろみがつきました。


            


今日、8月10日はカルビーの「かっぱえびせんの日」だそうです。
められない、まらない」 だから8月10日なんですって。


いつもと違うパッケージだったので思わず手に取ってカゴの中へ。。。




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2 コメント

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こんにちは (かこ)
2022-08-10 17:48:53
夏野菜もたっぷり入ったポークカレー
とっても美味しそう~
そしてサラダにスイカ、真夏の食卓って感じですね(^O^)/

かっぱえび戦の日、今日だったんですね
もう今日は買い物には出ないので、1日遅れで
明日、買って来て食べようかな?(笑)
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かこさん☆ (ゆきのん)
2022-08-11 12:31:27
こんにちは♪

夏のカレーも美味しいですよね。
調理中は暑いですけどね。
お肉もお野菜もたっぷり入れましたよ。
スイカは今なら食べ放題です

かっぱえびせんの日・・・
全然話題にもなってませんが、
パッケージに書かれていたので知りましたよ。
かっぱえびせん、たま~に食べたくなりますね
返信する

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