☆ハムステーキ☆

今夜のメニュー
　　　・ハムステーキ＆プチトマト
　　　・昨夜の他人丼の残りをプチリメイク（卵とじ）
　　　・サラダ（かに缶・わかめ・キャベツ・レタス・マヨネーズ）
　　　・栗きんとん
　　　・海苔たっぷり大根サラダ（すだち風味）
　　　・白菜の漬物（実家の母作）
　　　・21穀ごはん

今夜は調理が簡単なものばかりで楽ちんでした
昨夜の他人丼はお肉が少ししか残っていなかったんだけど、
玉ねぎとかお汁が結構残っていたので卵を足して「卵とじ」にしました。
そのまま食べたりごはんにかけたり、それぞれが好きなように食べました

頂き物です

パパの知り合いの方から頂きました～
徳島の人気洋菓子店の焼き菓子です。
ここのはどれも美味しいのよね♪

【イッタラ】Origo プレート

昨年のクリスマスの頃、
「Origoのプレートをお気に入り♪にUPする」と書いたので。。。

こちらがイッタラ・Origoのプレートです


オレンジ・ベージュ・レッドの20cmプレートと26cmプレートになります。
どちらも使いやすい大きさです。
よく見ると、同じカラーでも大きさによって配色が違うんですよ

☆他人丼☆

今夜のメニュー
　　　・他人丼（牛肉・卵・玉ねぎ・糸こんにゃく）
　　　・ブリの塩焼き
　　　・茶福豆
　　　・お土産のかまぼこ
　　　・ホウレン草のおひたし



ほんのり甘みがあって、わりと薄味の他人丼です。
ブリはお義母さんから。ホウレン草は知り合いの方から頂きました

親戚からのお土産～

山口県に住むパパの親戚から頂きました～♪
どれも美味しそうなので迷っちゃいますね

☆チーズ鍋☆

今夜のメニュー
　　　・チーズ鍋
　　　　（鶏もも肉・レタス・白菜・ネギ・大根・味えのき・厚揚げ・チーズ鍋スープ）
　　　・ごはん（雑炊用）
　　　・黒豆
　　　・かまぼこ（母からの山口県土産）
　　　・数の子
　　　・栗きんとん（手作り）
　　　・めかぶ




チーズ鍋の最後はごはんを入れて雑炊にしました。
チーズのコクがとっても美味しかったです

それから、このお土産のかまぼこ！
これがと～っても美味しかったの
お正月用に私が買ったかまぼこと食感とか全然違うのです。
美味しいと思ったら、何やら賞とか取ってるかまぼこらしいです～

☆スペアリブのハニーマスタード風味☆

今夜のメニュー
　　　・スペアリブのハニーマスタード風味＆レタス
　　　・黒豆
　　　・かまぼこ
　　　・数の子
　　　・伊達巻
　　　・海老の酒塩煮（手作り）
　　　・栗きんとん（手作り）
　　　・生和菓子
　　　・いか黄金
　　　・アカニシ貝と昆布
　　　・お雑煮（餅・白菜・大根・ミツバ・えのき・白味噌仕立て）
　　　・ごはん




今夜はスペアリブを圧力鍋で調理しました。
味付けは圧力鍋を買った時に付いていたレシピ本を参考に。
ハチミツと粒マスタードを使います。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日、1月3日は我が家の愛犬「なな」（トイプードル）のお誕生日です♪
2歳になりました

黒い犬は写真を撮るのがとても難しく（しかもななはカメラが嫌い！）、
今日も何枚か撮ったのですが・・・まともな写真がありません（全部真っ黒）
なので、お祝いに買ったケーキ（フルーツタルト）の写真を載せますね
・・・人間用のケーキですが





フルーツたっぷりでとっても美味しかったです

実家にて・・・

今日はパパがお仕事だったんですけど、
夜、私の実家に新年の挨拶に行くことになり、
パパが帰宅するのを待ってみんなで行って来ました。
なので、晩ごはんは実家でご馳走になってきましたよ～～♪

実家には弟たちも来ていました。
みんなでワイワイ、賑やかで楽しい晩ごはんとなりました

お寿司やおせち料理いろいろ、煮物にサラダにお吸い物・・・etc
沢山のお料理があったのですが、
みんなの目があるので写真が1枚しか撮れませんでした
コッソリ、何とか撮れたお寿司の写真です。
外側が伊達巻になったお寿司やお花の形をしたお刺身も付いていて華やかですね


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


母からは先日の旅行のお土産も貰いました♪


右上のものは「かまぼこ」です。

☆我が家のおせち☆

今夜のメニュー
　　　・紅白かまぼこ
　　　・にしん昆布巻
　　　・伊達巻
　　　・筑前煮（手作り）
　　　・海老の酒塩煮（手作り）
　　　・フライドチキン（揚げただけ）
　　　・フライドポテト（揚げただけ）
　　　・昨夜の中華の残り２種
　　　・栗きんとん（手作り）
　　　・黒豆
　　　・数の子
　　　・ミニサイズの生和菓子
　　　・ごはん










我が家では立派なおせちは用意しません。何となくお正月っぽくなればいいかと・・・。
羽子板型のお皿が今年も活躍です

～あけましておめでとうございます～

2010年 になりました～

今年も今まで通り毎日ブログの更新ができるように頑張りたいと思います！！
皆さんにもまたチェックしていただけると嬉しいです。


　今年も皆さんにとって幸多き年となりますように