南国のクリスマスツリー

南国のクリスマスツリー


12/24日　那覇空港に飾られていた見上げるような大きなクリスマスツリー

島根県多伎町産 干しいちじく

●島根県多伎町産　干しいちじく

友人から干しいちじくを貰いました。
いちじくのドライフルーツで食べたことはありますが、この干しいちじくは甘くて特別美味しかったです。

包装袋に書いてありましたが、
島根県多伎町産干しいちじくは、蓬莱柿（ほうらいし）という特に甘味が強い品種を栽培していますが
日本海に面した水はけのよい土壌に
潮風、やまおろしなどの自然風土がいちじくの生育に最適のようです。

今までいちじくと言えば碧南・安城産ばかりだと思っていましたが、島根県も有力産地だったんですね。

蓬莱柿（ほうらいし）とは
中国の蓬莱から伝来した柿に似て甘い果実と言う意味で名付けられたようです。