今日も朝から雲一つない快晴の空が広がっていた。
暑くもなく寒くもないので、朝の散歩が気持ちいい。
朝8時に家を出て長島の畑へ出かけた。
安納芋の収穫をしたが、思っていた以上の収穫が出来た。
蔓を切りマルチを外して鍬を入れて引っ張ると、芋づる式に出てくる。
形は不ぞろいだが、家で食べる分には問題ない。
芋畑のあとは、耕して畝立てをしてきれいにならした。
絹さやエンドウとスナックエンドウを植えるつもりで
自宅で苗作りをしていた。
隣の畑で農作業をしていた人からナバナの苗とトウガンを頂いた。
食用のナバナは長島が発祥と言われ、特産野菜になっている。
春になって花が開花する前に収穫し、お浸しにすると春の香りがして
とてもおいしい。
早速植え付けたが、乾燥した畑でしんなりしてしまった。
散水をしたら、少し葉っぱに張りが出てきたので、活着してほしい。
エンドウを植えるつもりの畑は、マルチを張ったところで、今日の作業は
終えることにした。
準備してきたタマネギとエンドウの苗にたっぷり水を遣り
不織布で覆い、後日の植え付けに備えた。
植え付けの時期は毎日世話をしないと苗が弱るので、農家の人たちは
寸暇を惜しんで作業をするが、まねが出来ないのがもどかしい。
