リタイア暮らしは風の吹くまま

働く奥さんからリタイアして、人生の新ステージで目指すは
遊びと学びがたくさんの極楽とんぼ的シニア暮らし

なんちゃってスシ(あるいはまぐろ丼)

2014年04月09日 | 日々の風の吹くまま
起きたとたんにシーラとヴァル(とワンちゃんのレクシー)の襲来?シーラが二階、ヴァルが
ベースメントのオフィス、私たちはキッチンで代わる代わる用具を取りに現れる2人と他愛の
ないおしゃべりをしながらの朝食。もう十何年も続いている2週に一度の掃除の日。

ワタシは今日も無職。遊びモードにも馴染んできた感じ。そういう心境になったときに限って
仕事が入って来たりするけど、ネットのセキュリティのバグでひと騒動だから、特に新システ
ムを立ち上げたばかりのところからは来ないと推察。このバグ、公表前に修復の勧告を出し
ていたから、すでに処置を講じたところもけっこうあるらしい。でも、カナダ歳入庁は個人所
得税の納税申告のサイトをシャットダウン。念のためにだそうだけど、4月30日が期限に向
けてこれからが申告のピークだから、えらいこっちゃ。申告期限を延長するようなことも言っ
てるけど・・・。

掃除が終わって家中がさっぱりしたら、後は日がな1日のんびり。ゲームをしたり、ジグソー
パズルをやったりのだらだらした午後。おなかが空き始めて、食材を出していなかったこと
に気がついて、あわててフリーザーをごそごそ。あ、すし飯がある。ビンナガとキハダがある。
ホッキ貝がある。よし、今日は「緊急食」のなんちゃってスシ。すし飯を電子レンジで温めて、
寿司酢を足してから冷ます。まぐろは流水で9割がた解凍。いりこのだしにホッキ貝と長ネ
ギを放り込んで、醤油で薄味のスープ。お皿のくぼみにご飯を広げて、まぐろを並べて、思
いついて刻んだねぎとのりを散らしたら、あら、スシなんだかマグロ丼なんだか・・・。

     

おいしく食べて満腹になったら、カレシはテレビの前でうたたね、ワタシは遊びモード・・・。