雲の多い空で明けた今朝。
しかしながら日中は、穏やかな良いお天気になりました。
優しく淡い水色の空が広がっています。
ただ、こんな風に空は春らしいものですが、
朝はかなり寒くなりました。日中はましでしたが。
こうして寒暖を繰り返しながら、
春になって行くのでしょうね。
明日は再びお天気、崩れるそうです。
さて一昨日、生協から届いた 「花梅茶」。
これが本当に美味しくて、
今日は、ほっこりしています。
こんな風味の良い、
いかにも日本らしいお茶もいいものですね。
(和歌山 「ふみこ農園」)
およそ10日振りですね。
『カフェ「薔薇の詩
(ポエム)』、
開店と致しましょう。
折しも今は梅の季節。
当然、カップも
梅の絵柄の物を。
土物に金箔遣い
と言えば、そう、
九谷焼です。
そしてお茶請け。
愛媛県は宇和島の
お菓子、「母恵夢(ポエム)」。
「お口の中でほろっととろける味わいは
まるでお母さんの優しさそのもの」
~とは、中に入っている栞の言葉。
洋風菓子でありながら、和菓子の趣きもある、
どこか昔懐かしい味。昭和の味と言っていいかも知れません。
風味豊かなお茶が入りましたよ ~